En la comida china, una bola de masa es una bola de masa rellena de carne, pescado o rellenos dulces. Las albóndigas pueden comerse solas o agregarse a sopas y guisos como parte de una comida principal. Albóndigas al vapor son más saludables que las albóndigas fritas.
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Calorías en albóndigas al vapor
Una porción de albóndigas rellenas de carne de cerdo del restaurante P. F. Chang's contiene 60 calorías. Sus camarones al vapor o albóndigas rellenas de vegetales contienen 45 calorías por porción.
Albóndigas al vapor versus albóndigas fritas
El pedido de albóndigas rellenas de cerdo rellenas de PF Chang's agregará 10 calorías, mientras que las albóndigas de camarones o verduras rellenas contienen 60 calorías por porción, lo que agrega 15 calorías.
Información Nutricional
Una bola de masa hervida al vapor promedio rellena de carne, pollo o mariscos contiene 41 calorías y equivale a un 2 por ciento de la ingesta calórica recomendada. Una bola de masa hervida también proporciona 0.98 g de grasa, 3. 54 g de carbohidrato, 0. 2 g de fibra y 4. 27 g de proteína.
