Los pimientos rojos asados agregan un sabor salado y carnoso a los sándwiches, así como a la dulzura de las salsas y otras recetas. Las calorías en pimientos rojos asados pueden contribuir a sus objetivos nutricionales, así como a sus necesidades de energía diarias.
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Calorías
A 1 oz porción de pimientos rojos asados contienen 5 calorías, según el sitio web MyFitnessPal. Esto representa menos del 1 por ciento de las calorías que debe consumir diariamente si sigue una dieta de 2 000 calorías. Los pimientos rojos asados a menudo se sirven con o en diferentes alimentos, por lo que tendrá que ajustar el total de calorías en consecuencia.
Nutrientes
Muchas de las calorías del pimiento rojo asado provienen de los carbohidratos. A 1 onza porción proporciona 1 g de carbohidratos, o 0. 8 por ciento de los 130 g recomendados por el Instituto de Medicina para el consumo diario.
Consejos
Hacer pimientos rojos asados en casa es un proceso rápido. The Food Network recomienda lavar a fondo los pimientos antes de sostenerlos sobre una fuente de calor con pinzas: una parrilla o cocina de gas funciona mejor. Gire el pimiento hasta que la piel esté uniformemente ampollada y ennegrecida por todos lados. Coloque los pimientos en un recipiente y cubra con un plato o envoltura de plástico para permitir que el vapor afloje aún más la piel de la carne de la pimienta. Los pimientos están listos para ser pelados y sembrados.