KCAL significa kilocaloría y significa 1000 calorías. Sin embargo, el uso del término "calorías" varía. La definición científica es que una Caloría, con una "C" en mayúscula, es la misma que una KCAL. En el uso común, la caloría - con una minúscula "c" - es igual a KCAL.
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Unidad de energía
KCAL es una unidad de medida de energía. Es igual a la energía térmica necesaria para aumentar la temperatura de un kilogramo de agua en 1 grado Celsius, según el sitio web de Netwellness. Una caloría se refiere a la cantidad de energía necesaria para calentar un gramo de agua en 1 grado.
KCAL y Kilojoules
La unidad de calorías científicas con una "c" minúscula representa el milésimo de KCAL. Esto equivale a 4. 1868 kilojulios, una medida de energía. Un KCAL equivale a 4. 1868 megajulios, o 4186. 8 kilojulios.
Uso popular
En la mayoría de los casos, cuando los programas de dieta y las organizaciones se refieren a una caloría, se refieren a una kilocaloría. Por ejemplo, una barra de chocolate con "solo 50 calorías" en la etiqueta en realidad significa 50 KCAL, o 50,000 calorías. El término "caloría", por lo tanto, se ha aceptado como una palabra para KCAL en situaciones no científicas.
