Los tomates proporcionan cantidades significativas de vitamina C, potasio, licopeno y otros nutrientes, en un paquete muy bajo en calorías. Su cantidad de calorías depende de varias variables, incluido el color y el tamaño. Sin embargo, si usted está obteniendo sus tomates principalmente con pizzas cursi o platos de pasta, su bajo contenido calórico se verá desbordado por las altas calorías en los otros ingredientes, por lo tanto, elija tomates mínimamente procesados para la opción más saludable.
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Calorías en Red Tomatoes
Un tomate rojo medio crudo, de aproximadamente 2 1/2 pulgadas de diámetro, pesa 44 calorías y lo cocina sin aceite no lo hace No cambies el conteo de calorías. Si usa ciruelas o tomates italianos para hacer salsa o salsa, cada uno solo aporta 11 calorías. Cada tomate cherry en su ensalada contiene 3 calorías, y una rebanada de tomate en su sándwich o hamburguesa agrega el mismo número a su total.
Un tomate de un color diferente
Como los pimientos, los tomates vienen en un arcoiris de colores, cada uno con un recuento de calorías diferente. Por ejemplo, un tomate naranja crudo mediano tiene 18 calorías, y un tomate amarillo del mismo tamaño tiene 32 calorías. Si le gustan los tomates verdes, una fruta mediana agrega 28 calorías a su cuenta diaria; tenga en cuenta, sin embargo, que cubrir las rodajas de tomate verde en migas de pan y freírlas en aceite aumentará sustancialmente el recuento de calorías por porción.
