Una galleta de la fortuna es una galleta delgada que es crujiente y ligeramente dulce. Normalmente son de cortesía cuando comes en un restaurante chino o pides comida china para llevar.
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Nutrición
La porción comestible de una galleta de la fortuna contiene aproximadamente 30 calorías con 6. 72 gramos de carbohidratos con solo. 1 gramo de fibra,. 1 gramo de proteína, 3. 63 gramos de azúcares, 22 miligramos de sodio y. 22 gramos de grasa
Vitaminas y Minerales
Una galleta de la fortuna proporciona 1 miligramo de calcio, 0. 12 miligramos de hierro, 1 miligramo de magnesio, 3 miligramos de fósforo, 3 miligramos de potasio y. 2 gramos de selenio. Una cookie también proporciona pequeñas cantidades de tiamina, niacina y ácido fólico.
Ingredientes
Las cookies de Fortune normalmente contienen harina, azúcar, clara de huevo y aceite. La masa de galletas es delgada y se aplana cuando se cocina. Mientras está caliente, las galletas se moldean alrededor de las hojas de papel y se dejan enfriar y endurecer.
