Las sopas enlatadas, como la mayoría de las conservas, son típicamente altas en sodio porque el sodio o la sal se usa como conservante en el proceso de enlatado. Si está buscando reducir su consumo de sodio en la dieta, debe prestar atención a la etiqueta de información nutricional que se encuentra en la parte posterior de la lata. Avalado por Weight Watchers, la sopa Progresso Light viene en varios sabores, todos los cuales vienen con 80 calorías o menos por porción. Catorce variedades de esta sopa están disponibles, incluida la albóndiga de estilo italiano con penne, vegetales de estilo hogareño con arroz, sopa de almejas de Nueva Inglaterra, albóndigas de pollo y hierbas y sabrosa verdura al estilo del sudoeste.
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La etiqueta de información nutricional le indicará la cantidad de sodio en una porción, descomponiéndola en gramos o miligramos, y también mostrará un porcentaje en el lado derecho. Este porcentaje se basa en una dieta de 2 000 calorías. Debido a que hay aproximadamente dos porciones por lata de sopa Progresso Light, es importante tener en cuenta que tendrá que duplicar los números que figuran en la etiqueta de información nutricional si se come toda la lata.
Sodio bajo
Para que un producto use el término "bajo en sodio" en su etiqueta, la cantidad de sodio provista por porción debe ser de 140 mg o menos. La sopa Progresso Light no está etiquetada como baja en sodio, aunque las cantidades de sodio proporcionadas varían según el sabor que elija. El contenido de sodio promedio de esta línea de sopa es de 500 mg.
Contenido de sodio
Con el contenido de sodio más bajo en esta línea de sopa, las sopas de pollo Zesty Santa Fe Style de Progresso Light con sabor vegetales contienen 460 mg de sodio, o 19% de lo recomendado. ingesta diaria Desde un punto de vista nutricional, este producto no se considera bajo en sodio. Sin embargo, se considera bajo en calorías. Las albóndigas de pollo y hierbas, las sopa de almejas de Nueva Inglaterra y las sopas de pollo con fideos son las más altas en sodio, con 690 mg de sodio o el 29% de la ingesta diaria recomendada.
Big Picture
La sopa Progresso Light tiene un contenido de sodio que es consistente con otros productos enlatados. Aunque baja en calorías por porción, las sopas Progresso Light no se consideran bajas en sodio; por lo tanto, no son la mejor opción para alguien que busca reducir su ingesta de sodio. Si está buscando una sopa Progresso baja en sodio, pruebe la línea de sodio reducida de la compañía, que está disponible en ocho sabores.
