Las dietas de moda, como la dieta de carne y fruta, están destinadas a fomentar la pérdida de peso a corto plazo, y pueden tener éxito. Sin embargo, existen riesgos potenciales para comer una variedad tan limitada de alimentos, y no hay garantía de que perderá peso como resultado de seguir el plan.
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Calorías
Antes de comenzar a seguir cualquier plan de dieta nuevo, es importante comprender que la cantidad de calorías que usted come y quema es lo que determina la pérdida de peso, no los alimentos específicos que elija. Debe consumir más calorías de las que consume durante un tiempo prolongado para perder peso con éxito, y la única forma en que una dieta de carne y fruta podría lograr sería reducir sus totales de calorías diarias.
Información nutricional
La información nutricional de los alimentos que consume en la dieta hace una diferencia. Llenado de alimentos bajos en calorías es más probable que conduzca a la pérdida de peso que la elección de alimentos ricos en energía que son altos en calorías y grasas. Según el USDA, por ejemplo, una taza de piezas de sandía tiene solo alrededor de 45 calorías, pero una banana grande tiene alrededor de 135 calorías. Incluso una mayor variación está presente en los productos cárnicos. Algunas rebanadas de carne de deli de pavo tienen alrededor de 100 calorías y 1 g de grasa, pero un filete de solomillo grande tiene cerca de 1 000 calorías y 65 g de grasa.
Equilibrio
Debido a que una dieta de carne y fruta excluye los principales grupos de alimentos y no tiene en cuenta una alimentación equilibrada, no es sostenible a largo plazo, y puede poner cualquier peso que vuelva a perder cuando deje de hacerlo siguiendo la dieta. Una forma más segura y más confiable de perder peso, de acuerdo con los Institutos Nacionales de Salud, es seguir una dieta baja en calorías que incluye un equilibrio de los elementos de todos los principales grupos de alimentos.
Resultados
La cantidad de peso que puede perder al comer solo carne y fruta depende de la cantidad de calorías que consuma. Si normalmente come alrededor de 2, 000 calorías y la nueva dieta lo reduce a 1, 500 al día, por ejemplo, perderá alrededor de una libra por semana, o un total de dos libras. Si come más cerca de 1 000 calorías por día, puede perder 2 libras por semana. La cantidad de actividad física que haces también hace la diferencia; si hace más ejercicio durante la dieta, puede perder más peso.
Consideraciones
Hable con su médico o un dietista registrado antes de realizar cambios importantes en su plan de alimentación actual. De acuerdo con MayoClinic. com, las dietas de pérdida de peso más exitosas tienden a incluir alimentos que son nutritivos y equilibrados, que te gusta comer y que querrás comer indefinidamente, ya que la pérdida de peso y el mantenimiento del peso son procesos de por vida. Comer solo fruta y carne a expensas de otros grupos de alimentos tiene el riesgo de provocar deficiencias de nutrientes, fatiga u otros problemas de salud.