La espirulina es una alga azul verdosa rica en vitaminas, minerales, antioxidantes y proteínas. La espirulina también contiene nutrientes vitales, como el betacaroteno, la vitamina E y el ácido gamma linolénico, un ácido graso esencial que ayuda al funcionamiento de las articulaciones y el cerebro, según el Centro médico de la Universidad de Maryland. Spirulina está disponible en pastillas, copos o en polvo. El polvo es más fácil de usar cuando mezclas spirulina en batidos. Debido a que son algas, la espirulina puede estar contaminada. Elija una marca respetable de espirulina en polvo. La espirulina se combina bien con batidos a base de frutas y jugos, pero es difícil mezclarla con batidos lácteos.
Video del día
Paso 1
Agregue de 1 a 2 cucharadas de espirulina a una taza de jugo de fruta fresca. Mezcle la espirulina en el jugo revolviendo vigorosamente.
Paso 2
Coloque una o dos tazas de hielo en una licuadora. Agregue una o dos tazas de fruta recién cortada, como moras, fresas o arándanos. Agregue un plátano para espesar el batido.
Paso 3
Mezcle la mezcla de hielo, fruta y plátano en alto durante 20 a 30 segundos o hasta que quede suave. Pruebe la consistencia de la mezcla, debe ser gruesa. Agregue más hielo y plátano para espesar.
Paso 4
Vierta el jugo de frutas y la mezcla de espirulina en la licuadora. Mezcle la mezcla de hielo, fruta y plátano con la mezcla de jugo y espirulina a baja velocidad durante 10 a 20 segundos, o hasta que la mezcla esté completamente mezclada.
Paso 5
Vierta en un vaso y sirva inmediatamente.
Advertencias
- Consulte con su médico antes de usar la espirulina, porque puede causar interacciones con algunos medicamentos.
