Amla, o grosella espinosa india, es una fruta amarga y picante nativa de la India. Se trata del tamaño y la forma de una mini manzana y es de color amarillo verdoso brillante cuando está maduro. Una amla tiene aproximadamente 20 veces la vitamina C de una naranja. Se usa mucho en la medicina Aryuvedic como laxante, antiinflamatorio y antiácido. Está disponible en tiendas de alimentos étnicos en forma cruda y en polvo.
Consuming Fresh Amla
Paso 1
Lave bien su amla con agua.
Paso 2
Ponga en picada la amla con un cuchillo y córtela en pequeñas piezas manejables. Mantén la piel puesta.
Paso 3
Coma solo o sumérjalo en miel, ya que amla tiene un sabor muy agrio.
Consumiendo Amla Powder
Paso 1
Caliente 1 taza de leche en la estufa.
Paso 2
Agregue 1 cucharadita. de amla en polvo y revuelva bien con una cuchara. Agregue 1 cucharadita de miel al gusto.
Paso 3
Bebe la mezcla hasta tres veces al día, según lo necesites.
Cosas que necesitará
- Cuchillo
- Recipiente
- Miel
- Leche
- Recipiente
- Recipiente
- Recipiente
