Costco, el club mayorista solo para miembros, vende dos tipos de lasañas congeladas bajo la marca de su tienda, Kirkland's Signature, y ocasionalmente ofrece una nueva versión en la tienda de delicatessen. Estas cenas premontadas ahorran tiempo en precocer el relleno y ensamblar una lasaña desde cero. Al igual que en casa, están cubiertos con fideos, salsa de carne y queso. Busque estas lasagnas en una bandeja de tres libras o en una bandeja de seis libras para toda la familia. El empaque varía levemente según el tamaño, y los tiempos de cocción también son diferentes. Mantenga la lasaña Costco congelada hasta que esté lista para cocinar.
Video del día
Bandeja de lasaña de tres libras
Paso 1
Precalentar el horno a 375 grados Fahrenheit. Retire la bandeja de lasaña de su embalaje y levante la esquina de la película para ventilarla. La lasaña congelada de tres libras viene en una bandeja de papel forrada de papel de aluminio con una película de plástico. Lasagnas frescas vienen en una bandeja de aluminio con una tapa de plástico transparente que se debe quitar por completo antes de hornear. Cubra la bandeja de aluminio con un trozo de papel de aluminio que tenga una ligera inclinación para ventilar la lasaña.
Paso 2
Coloque la bandeja en una bandeja para hornear.
Paso 3
Hornea la lasaña por unos 50 minutos. Retire la cubierta de la película o el papel de aluminio y hornee por otros 10 minutos para dorar el queso en la parte superior. Una lasaña congelada de tres libras puede necesitar hasta 70 minutos de tiempo de cocción total. Retire la bandeja del horno. La carne molida dentro de la lasaña debe alcanzar una temperatura mínima de 160 F, por lo que debe REPLACEar un termómetro de carne en el centro de la lasaña y aumentar el tiempo de cocción, si es necesario, para lograr la temperatura adecuada.
Bandeja de lasaña de seis libras
Paso 1
Precalienta el horno a 375 F. Quita la bandeja del paquete y coloca la tapa de aluminio sobre la lasaña. Doble ligeramente en el centro para que el vapor pueda ventilarse por los lados.
Paso 2
Coloque la bandeja en una bandeja para hornear. Hornea la lasaña durante aproximadamente una hora y cuarenta minutos.
Paso 3
Retire la tapa de la lasaña y hornee durante otros 20 minutos durante un total de dos horas, o hasta que la temperatura interna alcance 160 F. REPLACEe un termómetro para carnes en el centro de la lasaña y ajuste los tiempos de cocción según sea necesario para alcanzar la temperatura segura.
Cosas que necesitará
- Papel de aluminio
- Bandeja para hornear
- Termómetro para carne
Consejos
- La lasaña burbujeará y se calentará cuando la retire del horno. Permita aproximadamente 10 minutos de tiempo de descanso antes de servir.
