El calabacín es una deliciosa adición a casi cualquier comida. Son excelentes para saltear, panes rápidos y cazuelas. Para un plato nutritivo que gustará a casi cualquier persona, asa calabacín en el horno. Esta es una manera rápida y sencilla de agregar vegetales a tu comida. El calabacín es muy bajo en calorías y no tiene grasa. También es una buena fuente de vitamina C y K.
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Paso 1
Coloque la parrilla del horno en la ranura superior de su horno.
Paso 2
Precalentar el horno a 450 grados Fahrenheit.
Paso 3
Lave 1 lb. de calabacín a fondo. Coloque el calabacín sobre la tabla de cortar y córtelo longitudinalmente dos veces.
Paso 4
Coloque la piel de calabacín en la bandeja para hornear galletas.
Paso 5
Use un pincel para cubrir ligeramente el calabacín con aceite de oliva.
Paso 6
Coloque la bandeja de horno en el horno una vez que se haya calentado.
Paso 7
Después de cinco minutos, revise el calabacín para ver si comienza a dorarse. De lo contrario, continúe cocinando durante otros dos o tres minutos.
Paso 8
Retire el zucchini del horno cuando este empiece a dorarse.
Paso 9
Agregue sal y pimienta al gusto y sirva.
Cosas que necesitará
- 1/4 taza de aceite de oliva
- Hoja para galletas
- Cuchillo
- Tabla para cortar
- Cepillo
- Horno mit
- Sal
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