Comenzó como un programa intensivo de cuatro semanas en el Duke Diet and Fitness Center en Carolina del Norte, pero ahora puede aprender a comer mejor, perder peso y mejorar la salud en la comodidad de su hogar con el libro de creadores de dieta. Si bien lo que comes es un aspecto importante de la dieta de Duke, también se centra en enseñarte a vivir un estilo de vida saludable
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En persona o en casa
Cómo se hace la dieta de Duke depende de sus necesidades y flexibilidad. El programa tradicional requiere una estadía en el establecimiento e incluye un equipo de expertos para ayudarlo en su viaje, así como también un montón de clases, comidas y programas de ejercicios. El programa ofrece una serie de opciones diferentes para adaptarse a su disponibilidad, desde un programa intensivo de cinco días hasta el programa tradicional de cuatro semanas. Si alejarse no es una opción para usted, puede hacer la dieta de Duke en casa usando el libro como guía. El libro incluye el mismo consejo que se ofrece en el centro, pero puede ser menos individualizado.
Elegir un plan de dieta
La dieta de Duke hace todo lo posible para crear un plan de dieta que se adapte a sus necesidades personales, especialmente en el centro, donde un dietista registrado hace una evaluación nutricional completa y desarrolla una plan solo para ti Los planes dietéticos ofrecidos en el centro incluyen una dieta baja en grasas, una dieta baja en carbohidratos o una dieta moderadamente baja en carbohidratos. La versión de libro de la dieta incluye dos planes de dieta: un plan de dieta tradicional y uno bajo en carbohidratos. El plan tradicional fomenta alimentos saludables, incluidas grasas saludables, y tiene como objetivo enseñarle a controlar la ingesta de carbohidratos y calorías. El plan bajo en carbohidratos del libro es similar a la dieta de Atkins, según la dietista Laulita Kaul, pero no es tan restrictivo para los carbohidratos.
Saber qué comer
En el centro, come comidas y refrigerios saludables preparados por el chef, lo que le ayuda a tener una idea de cómo controlar las porciones y crear comidas saludables. Los dietistas en el centro también trabajan con usted en el desarrollo de sus propios planes de comidas. El centro también ofrece clases de cocina y visitas virtuales a la tienda de comestibles. Para ayudarlo en casa, la versión del libro de la dieta Duke presenta cuatro semanas de menús, así como recetas de la cocina de Duke.
Haciendo Cambios en el Estilo de Vida
La dieta de Duke se enfoca en ayudarlo a cambiar su estilo de vida en general. En el centro, los terapeutas físicos le enseñan sobre la actividad y el ejercicio, mientras que los terapeutas conductuales trabajan con usted para controlar el estrés y construir un sistema de apoyo exitoso. La versión del libro del programa también ofrece una variedad de ejercicios para adaptarse a su nivel de condición física, así como también pasos para ayudarlo a sentirse mejor con su cuerpo y a manejar los alimentos.
