Noni es un arbusto de hoja perenne originario de las regiones tropicales del sudeste asiático y la Polinesia. Su fruto es amarillo-verde y del tamaño de un mango. La fruta de Noni tiene un sabor amargo y se exprime y se comercializa comúnmente como un tónico para la salud en general, y algunos fabricantes hacen afirmaciones de salud sin fundamento al respecto. Sin embargo, el noni es rico en antioxidantes, fibra y potasio, por lo que es una adición saludable a su dieta. Puede preparar jugo de noni y consumirlo crudo.
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Juicing
Paso 1
Pele la piel de las seis frutas noni con un cuchillo. Cortar en trozos pequeños y colocarlos en un tazón. Esto será suficiente para hacer 8 onzas de jugo.
Paso 2
Agregue los trozos de noni al conducto del exprimidor de prensado en frío. Coloque una taza debajo del caño de la licuadora para recoger el jugo a medida que fluye. Los exprimidores de prensado en frío no usan calor para extraer el jugo, lo que mantiene intacto el perfil de nutrientes del jugo.
Paso 3
Exprime el jugo de un limón en tu ración de jugo de noni. Esto ayudará a ocultar el sabor amargo natural del jugo de noni. Bebe de inmediato.
Raw
Paso 1
Pele la piel de la fruta noni con un cuchillo. Noni está maduro cuando la piel es verde brillante y espinosa.
Paso 2
Agregue un 1/3 de fruta noni a una porción de yogurt o avena, por ejemplo, para comer en el desayuno.
Paso 3
Sofreír 1/2 taza de noni picado con cebolla, espinacas, tomates y coco. Vierta el salteado sobre el arroz.
Paso 4
Agregue 1/3 taza de trozos de noni a un batido de proteína y mezcle en alto por 30 segundos.
Cosas que necesitará
- Seis frutas de noni
- Cuchillo
- Tazón
- Exprimidor de prensado en frío
- Copa
- Limones
- Licuadora
Advertencias
- Noni es alto en potasio. Aquellos con una dieta restringida en potasio deben evitar consumir fruta noni.