Disponible en polvo, en forma de escamas y tabletas, la espirulina, un tipo de alga verde-azul, tiene altas concentraciones de fitonutrientes, aminoácidos, vitaminas y minerales. Aunque los estudios en humanos son limitados, la evidencia preliminar sugiere que la espirulina mejora la respuesta inmune y puede tener propiedades antivirales y contra el cáncer, según el Centro médico de la Universidad de Maryland. Hable con su profesional de la salud antes de ingerir Spirulina si está tomando otros medicamentos o si está siendo tratado por una enfermedad crónica.
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Paso 1
Sustituya uno de sus suplementos vitamínicos con 4 tabletas de espirulina. De acuerdo con la Universidad de Maryland Medical Center, 4 tabletas proporcionan 2 gramos de espirulina.
Paso 2
Mezcle 1 cucharada de espirulina en polvo en dos tazas de jugo de fruta natural sin azúcar. Agregue un plátano y unos cubos de hielo para un batido de desayuno saludable.
Paso 3
Coloque en una licuadora 2 aguacates pelados, el jugo de 1 limón, 1 tomate picado y sal, pimienta y ajo en polvo al gusto. Agregue 1 o 2 cucharadas de espirulina en polvo a sus ingredientes de guacamole, y mezcle bien.
Paso 4
Combine 2 cucharaditas de comino, pimentón y chile en polvo. Agregue 2 cucharadas de espirulina y espolvoree sobre una ensalada mexicana o papas asadas al horno.
Paso 5
Batir o remover 1 cucharada de espirulina en 2 tazas de su jugo de vegetales favorito. Verter en un vaso alto, decorar con hierbas frescas y beber de inmediato.
Paso 6
Espolvoree 1 cucharada de espirulina en polvo sobre las palomitas recién reventadas. Tenga precaución para evitar derramar el polvo sobre usted o las superficies adyacentes.
Cosas que necesitará
- Espirulina en polvo
- Tabletas de espirulina
- Cuchara de medición
- Licuadora
- Jugos de frutas o vegetales frescos
Consejos
- La espirulina bien desarrollada y procesada es inodoro y tiene poco gusto.
Advertencias
- Las personas con trastornos autoinmunes deben evitar tomar espirulina porque puede empeorar su condición. Para evitar el riesgo de toxicidad por la ingestión de un producto contaminado, solo compre espirulina de un fabricante de confianza.
