El seguimiento de la ingesta diaria de nutrientes es un proceso sencillo una vez que se sabe qué buscar en Internet. Existe una gran cantidad de información disponible en la web, pero parte de esta información es confusa e informada por fuentes no válidas. Encuentre tablas de consumo diario de alimentos con toda la información de valor nutritivo que busca con la ayuda de su motor de búsqueda y palabras clave para simplificar el proceso. A medida que busca información, tenga en cuenta que sus necesidades nutricionales diarias varían según su edad, por lo tanto, utilice fuentes creíbles como el Instituto de Medicina para proporcionar esta información si está planeando cambios en la dieta saludable.
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Paso 1
Comience desde su motor de búsqueda en Internet. Realice una búsqueda por palabra clave combinando palabras como "cuadro de alimentos con calorías, proteínas y carbohidratos". Una búsqueda básica de palabras clave le ofrece muchas opciones con los valores nutricionales de los alimentos comunes. Si está buscando alimentos específicos que no están en la tabla de alimentos comunes, entonces es mejor realizar una búsqueda específica.
Paso 2
Encuentre valores y recomendaciones de nutrición específicos. El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, o USDA, tiene un libro en línea detallado que brinda recomendaciones sobre las necesidades diarias de nutrientes. El libro también proporciona cuadros descriptivos que indican calorías, proteínas, carbohidratos y micronutrientes adicionales en alimentos específicos. El libro en línea tiene aproximadamente 103 páginas. Puede saltar a los alimentos que está buscando utilizando el índice. De su motor de búsqueda, escriba "valor nutritivo de los alimentos USDA" y el libro PDF se completa con las cinco opciones principales.
Paso 3
Pase a alimentos individuales para encontrar valores nutritivos. Si está buscando un alimento en particular en lugar de varios, el USDA tiene una base de datos de nutrientes en línea para referencias estándar. De su motor de búsqueda, escriba "datos de nutrientes". Encuentre el resultado titulado "USDA Nutrient Data Laboratory". Haga clic en este resultado y en la pantalla "Composición de alimentos" en el sitio web del USDA, haga clic en "Base de datos de alimentos en línea".
Paso 4
Escriba el nombre del alimento que busca de la base de datos de nutrientes del USDA. La base de datos brinda instrucciones claras sobre cómo obtener la información que busca. Escriba la palabra clave como "pollo", luego distinga el grupo de alimentos como "producto de aves de corral" y luego haga clic en "enviar". Se llenan varios resultados, por lo tanto, elija el artículo que busca, como "ofertas de pechuga de pollo, sin cocinar" y luego haga clic en "enviar". La siguiente pantalla pregunta por la cantidad o el peso. Haga clic en "enviar" una vez que ingrese esta información y se dé su resultado.
Paso 5
Elija una etiqueta de información nutricional fácil de leer. Para eliminar pasos adicionales de su búsqueda en el sitio web del USDA, visite el sitio web Nutritionvalue.org, que también usa la base de datos USDA pero hace que la información sea más fácil de usar. En la sección "Encuentra el valor nutricional de un producto", escribe tu comida seleccionada. Por ejemplo, usando el mismo ejemplo, escriba "ofertas de pechuga de pollo" y haga clic en "buscar". Elija la opción correcta, como la versión no cocida del ejemplo anterior, y una etiqueta de información nutricional fácil de leer rellena con información nutricional.
Consejos
- La información nutricional más valiosa se encuentra en sitios web del USDA y el Instituto de Medicina.
Advertencias
- Tenga cuidado con los gráficos y la información de sitios web con publicidades emergentes o que intenten cobrarle por información.
