La proteína es un nutriente vital que se encuentra en casi todas las células de su cuerpo. En ausencia de enfermedad renal, el aumento de la ingesta de proteínas puede ayudarlo a sanar lesiones cutáneas y musculares debido a una cirugía, enfermedad o actividad moderada. Cualquier persona con enfermedad renal debe hablar con su médico antes de aumentar la ingesta de proteínas, ya que la digestión de este macronutriente hace que los riñones trabajen un poco más. Aumentar los niveles de proteína en la sangre es tan fácil como consumir más proteínas, pero elegir los tipos correctos de proteínas es vital para su salud y bienestar en general.
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Paso 1
Calcule sus requisitos básicos de proteínas. Para el adulto promedio y saludable, la Escuela de Salud Pública de Harvard sugiere aproximadamente 0. 8 gramos de proteína por kilogramo de peso corporal. Para llegar a este número, tome su peso en libras, divida por 2. 2 y multiplique por 0. 8. El resultado son los gramos de proteína que su cuerpo necesita diariamente para funcionar.
Paso 2
Adapte su requerimiento de proteína a sus necesidades individuales. Puede discutir esto con su médico si tiene alguna pregunta, pero las personas con diabetes, enfermedad renal o enfermedad crónica deben analizar los cambios en la dieta antes de tomarlas. Por ejemplo, los atletas y las personas que intentan perder peso pueden aumentar su ingesta diaria de proteínas para desarrollar masa muscular magra.
Paso 3
Considere su dieta cuidadosamente. La mayoría de las proteínas en la dieta deben provenir de fuentes magras como el pescado, las aves de corral sin piel y los frijoles. Las proteínas no animales, como las nueces y las legumbres, proporcionan fibra, vitaminas y minerales, y son excelentes opciones de proteínas bajas en grasa. Los cortes de carne roja o cerdo deben ser magras: elija cortes como el solomillo y evite los cortes como el asado de la pechuga, que se concentran en grasa saturada.
Paso 4
Introduzca su paladar a otras fuentes de proteínas saludables: el vegetal y el lácteo. Las proteínas de soya y tofu se deben elegir sobre la carne roja para la salud del corazón. El tofu firme puede ir a la parrilla y tendrá la consistencia del pollo húmedo. Las bebidas proteicas hechas de suero de leche y caseína, las proteínas de la leche, proporcionan a todas las proteínas curativas ninguna grasa de la leche.
Paso 5
Disfruta de los mariscos dos veces a la semana, según Popsugar. El marisco es una fuente rica en yodo de proteína magra, pero ten cuidado con el mercurio y los metales pesados. Una regla general: cuanto más grande es el pez, más antiguo es, por lo que contendrá más contaminantes ambientales. Limítese a criaturas marinas más pequeñas, como camarones, almejas, bagres y platijas, y evite las que generalmente tienen un alto contenido de toxinas, como la caballa y los filetes de atún importados.
