Para comer limpio, intercambie los alimentos altamente procesados que consume por granos integrales, frutas y verduras, productos lácteos bajos en grasa, nueces, frijoles y proteínas magras sin procesar o mínimamente procesados. Una mayor ingesta de alimentos procesados puede conducir al aumento de peso, según un estudio publicado en "Health Economics" en febrero de 2012, por lo que reducir estos alimentos puede ayudarlo a perder peso. Sin embargo, aún necesitará vigilar sus calorías para perder peso, incluso con una dieta más saludable.
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Relleno de frutas y verduras
Comer más frutas y verduras, un alimento básico en la dieta de una alimentación limpia, puede ayudar a aumentar sus resultados de pérdida de peso, de acuerdo a un estudio publicado en abril de 2008 en "Nutrition Research". Las frutas y verduras son una forma baja en calorías para llenar. Tienden a contener grandes cantidades de agua y fibra, por lo que tienen una baja densidad de energía o calorías por gramo, por lo que puede comer una porción grande sin sobrepasar sus calorías diarias recomendadas. Elija frutas y verduras frescas, frutas congeladas sin endulzar y verduras congeladas sin salsas añadidas para la mayoría de los beneficios de salud y pérdida de peso.
Haga sus granos enteros
Cambie alimentos hechos con granos refinados por aquellos hechos con granos integrales. Las palomitas de maíz, la avena, el arroz integral o silvestre, el trigo integral, la quinoa, el amaranto, el teff y la cebada son opciones nutritivas. Las personas que comen al menos tres porciones de granos integrales por día tienden a tener índices de masa corporal más bajos que aquellos que comen menos porciones de granos integrales, según un artículo de revisión publicado en "The Journal of Nutrition" en mayo de 2011.
< ! --3 ->No olvides la proteína
La proteína tiende a ser más abundante que los carbohidratos o la grasa, por lo que debes incluir algo de proteína en cada comida o refrigerio. Algunas de las mejores opciones incluyen mariscos, frijoles, aves de corral sin piel, huevos y cortes magros de carne de res o cerdo con cualquier grasa visible eliminada. Evite las salsas saladas y saladas, y cocine sus proteínas usando métodos que no impliquen mucha grasa, como hornear, asar a la parrilla, asar o a la parrilla, recomienda el Departamento de Agricultura de los EE. UU.
Limite los alimentos procesados
El comercio de alimentos procesados, dulces y bebidas azucaradas para frutas, verduras y granos enteros puede ayudar a perder peso, según un estudio publicado en "The New England Journal of Medicine" en junio de 2011. Look para alimentos que contienen relativamente pocos ingredientes, incluidos principalmente los ingredientes que reconoce y puede pronunciar, y elige aquellos con menos azúcar, sodio y grasas saturadas.
Mire los tamaños de su porción
Necesita crear un déficit de 3, 500 calorías por cada libra de peso que desea perder. Aunque la alimentación limpia puede ayudarlo a elegir alimentos saludables y pone énfasis en los alimentos que tienden a ser naturalmente bajos en calorías, aún necesita prestar atención a los tamaños de sus porciones para crear este déficit.Comer una porción demasiado grande de alimentos incluso sanos puede hacer que supere su límite de calorías diarias, y esto es fácil de hacer si se enfrenta a un plato grande o una bolsa de comida. Pesar o medir sus porciones en un plato en lugar de comer fuera de un paquete más grande puede ayudarlo a evitar comer más de lo que planea.