Aproximadamente el 2 por ciento de los adultos estadounidenses tienen bajo peso, informa el Centro para el Control y la Prevención de Enfermedades. Pesar demasiado poco para su edad, altura o sexo puede aumentar su riesgo de enfermedad y condiciones médicas crónicas. Lo mejor es aumentar de peso haciendo ejercicio regularmente y comiendo muchos alimentos no procesados, bajos en grasa y ricos en nutrientes, dice la dietista registrada Joanne Larsen, aunque puede incluir batidos caseros con ganancia de peso en su dieta si tiene cuidado de no exagerarlos.. Si está luchando por aumentar de peso, hable con su médico sobre formas saludables de aumentar de peso.
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Paso 1
Vierta un líquido como leche baja en grasa o sin grasa, leche de planta, jugo de fruta 100 por ciento, jugo de vegetales bajo en sodio, agua, refresco de dieta, aderezo de fruta sin azúcar como limonada o un combinación en una licuadora. Plan en 8 onzas de líquido para una sola porción.
Paso 2
Agregue de cuatro a seis cubitos de hielo o varios trozos grandes de fruta congelada y sin azúcar, como fresas, arándanos o frambuesas, si lo desea.
Paso 3
Mida un extracto de sabor como limón, naranja, chocolate o extracto de vainilla en la licuadora, si lo desea. Use 1/2 cucharadita de extracto para un batido de 8 onzas.
Paso 4
Coloque la tapa de la licuadora en su lugar. Mezcle en alto hasta que la mezcla haya alcanzado una consistencia uniforme.
Paso 5
Agregue proteína en polvo con o sin sabor para proporcionar no más de 25 gramos de proteína a la mezcla de batidos. Elija entre los polvos de proteína de suero, de soja o de cáñamo disponibles comercialmente, o use su propio preparado de semillas y nueces molidas finamente como almendras o semillas de sésamo, cáñamo o chía.
Paso 6
Coloque los ingredientes adicionales deseados en la licuadora: un polvo comercial de carbohidratos como la maltodextrina, especias como canela, cacao en polvo, avena arrollada o mantequilla de maní en polvo o fresca son ejemplos.
Paso 7
Vuelva a colocar la tapa de la licuadora. Procese en alto hasta que esté bien mezclado y sirva.
Cosas que necesitará
- Líquido, como leche, jugo, refresco dietético o agua
- Licuadora
- Cubitos de hielo o fruta congelada, opcional
- Extracto de sabor, opcional
- Polvo de proteína, comercial o casero
- Ingredientes adicionales, como especias, mantequilla de maní, avena o carbohidratos en polvo, opcional
Advertencias
- Evite tomar o consumir batidos para ganar peso que contengan más de 25 gramos de proteína por porción, informa el Dana-Farber Cancer Institute.El exceso de proteína en batidos ricos en proteínas puede generar estrés en los riñones. Para mantener su consumo de proteínas dentro de límites saludables, lo mejor es usar batidos para ganar peso solo bajo la supervisión de un médico.
