Rica en nutrientes como fibra y proteínas, la avena es una forma saludable y sabrosa de comenzar el día. Una de las marcas más reconocidas y ampliamente disponibles es Quaker Oats, que produce tanto una versión rápida de avena como una antigua. Como la avena rápida solo ahorra unos minutos de tiempo y le falta el sabor y la textura de la harina de avena normal, adhiérase a la versión antigua, también conocida como avena arrollada.
Video del día
En el Stovetop
Paso 1
Pon una cantidad medida de agua y una pizca de sal en una olla y lleva a ebullición.
Paso 2
Agregue, lentamente, una cantidad proporcional de avena. Sigue las proporciones en el paquete.
Paso 3
Reduzca el fuego a fuego lento y cocine, revolviendo ocasionalmente, durante 5 minutos, luego sirva.
En el microondas
Paso 1
Combina las cantidades proporcionales de agua y avena en un recipiente apto para microondas. Agregue una pizca de sal y revuelva.
Paso 2
Coloque en el microondas y ponga en el microondas a temperatura alta durante 2 a 3 minutos.
Paso 3
Revuelva una vez más antes de servir.
Cosas que necesitará
- Harina de avena
- Vaso medidor
- Agua
- Cacerola
- Cuchara
- Recipiente apto para microondas
Propinas
- La avena se puede servir simple o adornada con coberturas, que incluyen: semillas de chia, semillas de lino, frutas frescas o nueces tostadas. También puedes cocinar harina de avena con la mitad de leche y la mitad de agua. Como alternativa, agregue un chorrito de leche fría después de cocinar para agregar riqueza y aflojar la textura de la avena cocida. La leche de almendras es una buena opción no láctea.
Advertencias
- Siempre verifique dos veces para asegurarse de que sus tazones sean aptos para microondas. Algunos cuencos de cerámica, por ejemplo, contienen esmaltes metálicos que los harán calentar a niveles inseguros.
