Freír el tocino en la estufa produce tocino crujiente, pero también puede provocar un desastre grasoso en toda la cocina. Al cocinar lentamente el tocino en el horno, no solo puede contener la salpicadura de grasa de tocino, sino que también puede cocinar el tocino perfectamente crujiente con el mínimo esfuerzo. Cocinar el tocino en el horno es un proceso más lento que cocinar el tocino en una sartén, pero la facilidad de cocinar y limpiar puede valer la pena el tiempo extra.
Video del día
Paso 1
Precaliente su horno a 350 grados Fahrenheit.
Paso 2
Cubra una bandeja grande para hornear con borde con papel de pergamino o papel de aluminio.
Paso 3
Coloque las tiras de tocino en la bandeja para hornear forrada, teniendo cuidado de no superponer nada del tocino.
Paso 4
Coloque el tocino en el horno caliente y cocine hasta que el tocino esté dorado y crujiente, de unos 25 a 30 minutos.
Paso 5
Gire 180 grados la bandeja entera en su horno a la mitad del tiempo de cocción para promover una cocción pareja.
Paso 6
Use pinzas para colocar las tiras de tocino cocidas en un plato forrado con toallas de papel. Deje que el tocino drene por un minuto antes de servir.
Cosas que necesitará
- Hoja para hornear con borde grande
- Papel de pergamino o papel de aluminio
- Pinzas
- Placa
- Toallas de papel
Puntas
- Para una fácil limpieza, saque la lámina o el pergamino de la bandeja y tírelo junto con toda la grasa de tocino a la basura.
