El aceite de sésamo crudo es diferente de las variedades que comúnmente se ven en la tienda de comestibles. Por lo general, exhibe un color amarillo pálido, ya que se obtiene mediante el prensado en frío de semillas de sésamo crudas en lugar de tostadas. Esto da como resultado un sabor menos sabroso que es marcadamente menos de nuez que los aceites de sésamo tostados. La versión cruda se utiliza como una ayuda dietética y está disponible en la mayoría de las tiendas de salud. Está destinado a tratar varias condiciones de salud, incluidos el colesterol alto, los primeros síntomas del resfrío y la gripe, y las infecciones de la boca y la garganta, aunque se necesita más investigación. Debido a la naturaleza de este producto, siempre debe consultar a su médico antes de usarlo.
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Paso 1
Enjuague su boca con aceite de sésamo crudo moviendo alrededor de 3 cucharadas. durante al menos 5 minutos, Ramiel Nagel sugiere en su libro "Cure Tooth Decay". "Si esto parece demasiado largo para una sentada, puede dividir el tiempo durante todo el día, aunque si lo hace de esta manera debe alcanzar un total de al menos 10 minutos. El aceite de sésamo crudo puede extraer toxinas de los tejidos de las encías y eliminar los restos profundamente incrustados. Esta técnica es una práctica común en la medicina ayurvédica y popular.
Paso 2
Vierta aceite de sésamo crudo sobre vegetales frescos, pescado u otros alimentos. Puede preferir el aceite de sésamo crudo en lugar de la versión tostada debido a su contenido nutricional sin compromisos. El aceite de sésamo es una excelente fuente de vitamina E, que reduce el colesterol y los ácidos grasos omega-6, que pueden ayudar a regular la presión arterial, según CBS News. com. Este aceite también contiene magnesio, cobre, hierro, vitamina B6 y calcio. Las verduras de hoja verde oscuro también requieren una pequeña cantidad de grasa dietética para la absorción adecuada de vitaminas y minerales.
Paso 3
Sustituya el aceite de sésamo crudo por aceite de sésamo normal si está siguiendo una dieta cruda o si desea evitar los alimentos procesados. Muchos fabricantes calentarán aceite de sésamo regular a altas temperaturas, lo que puede comprometer y desnaturalizar su contenido nutricional.
Paso 4
Aplique aceite de sésamo sin procesar a las áreas de la piel que están tensas, con dolor o estresadas. Aunque falta evidencia científica, el aceite de sésamo crudo puede ayudar a estimular la circulación sanguínea, aliviar el estrés y promover la conciencia, de acuerdo con Harish Johari en su libro "Masaje Ayurvédico". "El aceite de sésamo crudo es un ingrediente común en la terapia de masaje hindú debido a su aroma aromático y su alto contenido de vitamina E, que ayuda a suavizar la piel e incluso puede retrasar el envejecimiento.
Consejos
- El aceite de sésamo crudo puede ponerse rancio rápidamente, así que mantenga sus botellas bien cerradas. Debe evitar cocinar con aceite de sésamo, ya que tiene un punto bajo de humo que puede hacer que su comida tenga un sabor amargo.
Advertencias
- El aceite de sésamo crudo todavía es una grasa que debe usarse con moderación en los alimentos para evitar el aumento de peso no deseado.
