Dos aspectos importantes de una dieta saludable son la calidad y la cantidad. Si está comiendo todos los alimentos correctos y sigue teniendo problemas para perder peso, es posible que sufra una "distorsión de la porción", una condición en la que ha perdido la capacidad de determinar el tamaño de porción normal que debería consumir. La prevalencia de tamaños de porción enorme en Estados Unidos probablemente contribuye a la abrumadora tasa de obesidad de la nación. Dado que es incómodo llevar una balanza de alimentos, puede utilizar esta técnica alternativa para medir sus porciones.
Video del día
Paso 1
Aprende tamaños de porciones comunes. La cantidad de comida en su plato en un restaurante no es el tamaño de la porción que debería comer, ni siempre puede confiar en el tamaño de la porción de los alimentos envasados. Por ejemplo, un bistec típico de carnes asadas puede tener entre 7 y 20 onzas, pero el Departamento de Agricultura de EE. UU. Recomendó que el tamaño de la porción de carne sea de aproximadamente 3 onzas, con una recomendada de 5 a 6 onzas durante todo el día. Otros tamaños de porción recomendados incluyen 1-1 / 2 onzas de queso, 1 rebanada de pan, 1/2 taza de arroz cocido o pasta y 1/2 taza de fruta fresca.
Paso 2
Comparar con objetos comunes. Ahora que conoce los tamaños de las porciones, necesita una forma de medirlos sin una báscula. Para hacer esto, compare sus porciones con objetos domésticos. Por ejemplo, un bistec de 3 onzas es aproximadamente del tamaño de una baraja de cartas, 1-1 / 2 onzas de queso se parece a 3 dados, una rebanada de pan debe ser del tamaño de una cinta de cassette, y 1/2 taza de la pasta, el arroz o la fruta no deben ser más grandes que la mitad de una pelota de béisbol. Use estas comparaciones para medir el tamaño de sus porciones.
Paso 3
Ponte a prueba. Antes de deshacerse de la balanza de alimentos para siempre, pruebe su nueva capacidad de precisión. Mida algunos alimentos a mano y ojo, y compárelos con el tamaño de porción recomendado. Si es relativamente preciso, está listo para llevar su nueva habilidad a la carretera, a su restaurante favorito o directamente en su propia cocina.
