Aunque los alimentos ricos en fibra desencadenan los síntomas del síndrome del intestino irritable en algunas personas que padecen este trastorno, una dieta alta en fibra puede regular sus deposiciones si sufre de estreñimiento frecuente. El tipo de fibra que consume, la cantidad de líquidos que bebe y el tamaño de sus comidas también pueden afectar el estreñimiento en el SII. Un aumento gradual en la fibra y los líquidos de la dieta combinado con un suplemento de fibra puede aliviar el estreñimiento asociado con el SII.
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Causas
El SII es un trastorno intestinal funcional caracterizado por patrones intestinales irregulares, dolor abdominal, gases e hinchazón. Los espasmos musculares en el colon pueden provocar diarrea o estreñimiento. Si con frecuencia tiene heces secas y duras que son difíciles de pasar, es posible que tenga SII con estreñimiento predominante. Cuando los músculos intestinales se mueven demasiado despacio para empujar los desechos digestivos a través del colon, el colon absorbe demasiada agua de estos desechos. El aumento de la fibra dietética puede estimular el movimiento muscular en el colon, restaurando los patrones regulares del intestino.
Recomendaciones dietéticas
El Centro médico de la Universidad de Pittsburgh recomienda una dieta alta en fibra y baja en grasa para resolver el estreñimiento. Aumente gradualmente la ingesta de fibra hasta que coma de 20 a 35 gramos de fibra por día. Alimentos como panes integrales y cereales, frutas, verduras y legumbres son ricos en fibra. Para aumentar su consumo de fibra y reducir la grasa, reemplace la carne con frijoles varias veces a la semana, tome frutas o verduras en lugar de papas fritas o galletas, y reemplace una porción de queso o carne en el almuerzo o la cena con una ensalada o una porción de verduras al vapor. Para el desayuno, pruebe avena con plátanos en lugar de un panecillo o una rosquilla.
Tipos de fibra
De las dos formas de fibra insoluble soluble en fibra e insoluble en la dieta tiende a provocar más reacciones gastrointestinales en personas con SII, explica el Centro Nacional de Información sobre Enfermedades Digestivas. El salvado de trigo, muchas verduras y algunas frutas son ricas en fibra insoluble, que no se disuelve en el tracto digestivo. Aunque esta forma áspera de fibra puede aliviar el estreñimiento acumulando heces y estimulando el colon, muchas personas con SII informan que causa gases, hinchazón y diarrea. La fibra soluble, que se encuentra en avena integral, frijoles, manzanas y frutas cítricas, forma una sustancia gelatinosa que también puede resolver el estreñimiento.
Consideraciones
Agregar fibra a su dieta demasiado rápido puede empeorar el estreñimiento. A medida que aumente gradualmente la ingesta de fibra, también debe aumentar la ingesta de agua y otros líquidos para mantener sus heces blandas. Coma cuatro o cinco comidas pequeñas al día y controle sus reacciones a los alimentos ricos en fibra a medida que los agrega a su dieta. El trigo es un disparador común para las personas con SII, dice el Centro Nacional de Información sobre Enfermedades Digestivas. Si comer trigo provoca un ataque de dolor abdominal, gases o calambres, es posible que la avena entera, que contiene fibra soluble, alivie el estreñimiento sin agravar los síntomas del SII. Comer porciones más pequeñas de alimentos ricos en fibra que causan gases, como la col, el brócoli o las legumbres, puede reducir los calambres abdominales.
Tratamiento adicional
Los suplementos de fibra o laxantes pueden proporcionar un alivio adicional al acelerar el tránsito de las heces a través del colon. Aunque una dieta alta en fibra puede resolver el estreñimiento, los cambios en la dieta pueden no resolver el dolor abdominal. Debido a que los medicamentos antiespasmódicos recetados para controlar los espasmos de colon pueden empeorar el estreñimiento, su médico también puede recetarle un medicamento para relajar los músculos intestinales. Trabaje con su proveedor médico para desarrollar un plan de tratamiento que satisfaga sus necesidades.
