El desayuno es una forma nutritiva de comenzar tu día. Comer el desayuno reabastece su cuerpo, mejora su estado de ánimo, mejora su concentración, lo ayuda a mantener un peso saludable y es la base de una dieta saludable. Comer un desayuno saludable puede ser rápido y fácil, y brindarle beneficios que duran todo el día.
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Aumento de energía
Por lo general, hay un período de 8 a 12 horas entre la cena y la comida de la mañana. Por lo tanto, cuando desayunas, estás rompiendo un ayuno de la noche anterior. El desayuno es una oportunidad para darle a su cuerpo la comida que necesita para reponer sus niveles de glucosa en sangre. La glucosa es tu principal fuente de energía; alimenta tu cerebro y tu cuerpo. Comer el desayuno le proporcionará a su cuerpo la glucosa que necesita para funcionar adecuadamente y combatir la fatiga.
Vitaminas y minerales esenciales
Comer un desayuno saludable es una gran oportunidad para comer alimentos nutritivos, que proporcionan a su cuerpo vitaminas y minerales esenciales. Su cuerpo necesita vitaminas y minerales para un crecimiento y mantenimiento adecuados, metabolismo de carbohidratos y proteínas, fortaleza ósea y un sistema inmunológico saludable. Las personas que consumen regularmente un desayuno saludable tienen más probabilidades de cumplir con sus requerimientos de nutrientes diarios, comer menos grasa y tener un colesterol más bajo, lo que puede reducir el riesgo de enfermedades del corazón.
Concentración mejorada
Un desayuno equilibrado puede ayudarlo a mantenerse alerta y productivo durante toda la mañana. El desayuno mejora la concentración, las habilidades para resolver problemas, la coordinación mano-ojo, la creatividad y la capacidad de atención. Comer el desayuno también le dará energía, lo ayudará a estar más activo físicamente y perderá menos días de escuela o trabajo debido a una enfermedad.
Un peso saludable
Muchas personas tienen la idea errónea de que saltarse el desayuno les ayudará a perder peso. Sin embargo, hacer esto puede hacer que tengas meriendas durante el día, comas más en tu próxima comida e impactes negativamente tu estado de ánimo. El desayuno aumenta su metabolismo a primera hora de la mañana. Reduce su apetito, evita los atracones de comer más tarde en el día y estabiliza su nivel de azúcar en la sangre. Además, comer un desayuno rico en fibra lo ayuda a llenarse y lo mantiene lleno por más tiempo para que pueda consumir calorías adicionales durante el día.
Fundación de una dieta saludable
Las personas que desayunan regularmente tienen más probabilidades de consumir una dieta más saludable en general. Al omitir el desayuno, puede tener dificultades para consumir los nutrientes esenciales que su cuerpo necesita para mantenerse saludable. Los alimentos para el desayuno generalmente consisten en leche, granos enteros, frutas e incluso verduras, que son fuentes significativas de vitaminas C y D, calcio, hierro y fibra.Si no desayuna, es posible que no cumpla con sus recomendaciones diarias de nutrientes. Lo más importante es que desayunar lleva a elecciones de alimentos más saludables en otras comidas.
Un desayuno saludable
Comer el desayuno no significa bajar una taza de café y una rosquilla. El núcleo de un desayuno saludable consiste en granos enteros, como cereales calientes o fríos; un panecillo de salvado; panecillos o bagels de trigo integral; proteína baja en grasa, como mantequilla de maní, carne magra, pollo, pescado o huevos duros; productos lácteos bajos en grasa, incluida la leche descremada, yogur bajo en grasa y quesos bajos en grasa; y frutas y verduras, como jugos 100%, parfaits, batidos y fruta fresca o congelada. Las opciones menos saludables, como los bollos dulces, los huevos fritos, las salchichas, las tortas fritas y los refrescos, no le brindan los beneficios duraderos de un desayuno saludable.