El colesterol alto se asocia con un mayor riesgo de enfermedad cardíaca, la principal causa de muerte entre hombres y mujeres en los Estados Unidos. Acudir a su médico para una prueba de sangre de rutina lo ayudará a saber si tiene colesterol alto. Si lo hace, es posible reducir sus niveles de colesterol a través de modificaciones en la dieta y el estilo de vida.
Video del día
Acerca del colesterol
El colesterol es un tipo de grasa que se encuentra naturalmente en el cuerpo pero que también se consume al comer ciertos alimentos. Necesarios para una producción adecuada de hormonas y una digestión adecuada, los niveles de colesterol en un rango saludable son ideales. Demasiado de esto conduce a placas pegajosas que flotan a través de la sangre, potencialmente obstruyendo los vasos sanguíneos. Existen dos tipos de colesterol: HDL, llamado colesterol "bueno" y LDL, considerado colesterol "malo". Los triglicéridos no son una forma de colesterol, sino una grasa que a menudo se mide en las pruebas de colesterol; los triglicéridos altos a menudo se correlacionan con el colesterol alto.
Niveles recomendados
Los análisis de sangre que miden el perfil total de lípidos le darán cuatro números. Primero, el colesterol total indica colesterol total en su sistema: niveles superiores a 200 mg / dL se consideran altos. Los niveles de LDL por debajo de 100 mg / dL son ideales, pero en cualquier lugar por debajo de 130 mg / dL se considera bueno. Los niveles superiores a 160 mg / dL se consideran niveles altos de LDL y aumentan el riesgo de enfermedad cardíaca. Los niveles más altos de HDL, por otro lado, indican un menor riesgo de enfermedad cardíaca, por lo que los niveles superiores a 60 mg / dL son óptimos. Sin embargo, HDL por debajo de 40 mg / dL es un factor de riesgo importante para la enfermedad cardíaca y debe ser elevado. Los niveles de triglicéridos deben ser inferiores a 150.
Alimentos con alto contenido de colesterol
Los alimentos con alto contenido de grasas saturadas, grasas trans y colesterol deben ser limitados si usted tiene colesterol alto. Las grasas saturadas y el colesterol provienen del consumo de productos alimenticios de origen animal, mientras que las grasas trans se encuentran en los alimentos elaborados con grasas y aceites hidrogenados. Evite los órganos de los animales, como los riñones, el cerebro y el hígado, ya que contienen una gran cantidad de colesterol. El camarón también debería estar limitado por esta razón. Las yemas de huevo contienen colesterol alto y deben limitarse a dos porciones o menos por semana. Limite su consumo de papas fritas, margarina en barra y galletas saladas; todos son ejemplos de alimentos ricos en grasas trans.
Consejos
Si tiene colesterol alto, necesita reducirlo para reducir su riesgo de enfermedad cardíaca. Modificar su dieta para incluir más frutas, vegetales y granos integrales es un buen comienzo. Evite las comidas con alto contenido de colesterol y elija las aves de corral, los mariscos y las carnes rojas magras como fuentes de proteínas. Debido a que la obesidad y el tabaquismo son factores de riesgo para el colesterol alto, incorporar ejercicios de rutina en su vida y dejar de fumar le proporcionará una mejor salud general y disminuirá su riesgo de colesterol alto y enfermedad cardíaca.
