Ya sea que esté buscando un refrigerio o un acompañamiento para la cena, comer una rebanada de pan con un poco de mantequilla puede ser una buena opción, dependiendo de sus objetivos nutricionales y su salud actual. Sin embargo, esta combinación de alimentos tiene bastante sodio y grasa. Pero si planifica cuidadosamente su dieta para mantener baja la ingesta de grasas no saludables y granos saludables, comer pan con mantequilla con poca frecuencia no debería dañar su salud.
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Calorías y grasa
Una rebanada de pan integral con 1 cda. de mantequilla contiene 197 calorías. Si el resto de su comida es altamente calórico, comer pan y mantequilla puede hacer que coma en exceso las calorías. Una porción de este alimento contiene 12. 8 g de grasa, 8 g de grasa mala, 0. 5 g de grasa trans y 7. 5 g de grasa saturada, principalmente de la mantequilla. Para disminuir el número de calorías y la cantidad de grasa que consumes de este combo de alimentos, utiliza pan en rebanadas finas, una porción más pequeña de mantequilla o cualquier cantidad de otros condimentos.
Carbohidratos y fibra
La mayoría de los carbohidratos provienen del pan integral. Tomarás 17. 4 g de carbohidratos en total - solo 0. 1 g es de la mantequilla. Esta comida contiene 3 g de fibra también. Los carbohidratos en una porción proporcionan energía, mientras que la fibra del pan de grano entero mantiene tus intestinos sanos. La evidencia en la edición de diciembre de 2010 del diario "Nutrition Research" indica que consumir una dieta alta en fibra y granos integrales se correlaciona con un peso corporal más bajo, por lo que consumir una rebanada de pan integral con mantequilla puede ayudarlo a mantener un peso saludable.
Proteína
Comer una rebanada de pan con mantequilla proporciona 4. 1 g de proteína, o 7. 3 a 8. 9 por ciento de la proteína que debe consumir cada día. Tenga en cuenta que el contenido de proteína disminuye si elige panes que no contienen granos integrales o que no están hechos de harina de grano entero. La proteína de esta comida le da a tu cuerpo los componentes básicos que necesita.
Vitaminas y Minerales
Una rebanada de pan con mantequilla proporciona hasta 20 por ciento de la ingesta diaria recomendada de vitamina D, y también sirve como una buena fuente de calcio, vitamina B-6, magnesio, hierro, vitamina B -12, niacina y zinc, con un 10 por ciento de la cantidad de estos nutrientes que necesita en un día. Tomarás cantidades más pequeñas de riboflavina, ácido fólico y yodo.
Consideraciones de salud
Incluir una rebanada de pan con mantequilla en la dieta agrega 234. 7 mg de sodio a su total de comidas. Esto puede no parecer una cantidad significativa cuando considera que su límite diario sugerido varía de 1, 500 mg a 2, 300 mg por día, pero muchos alimentos contienen altos niveles de sodio y sodio oculto, todos los cuales se acumulan rápidamente.