Aunque comer cualquier tipo de desayuno es mejor que no desayunar, algunas opciones de desayuno son mejores que otras. Obtener la combinación correcta de nutrientes lo ayudará a sentirse lleno de energía y simplemente lleno hasta el almuerzo, mientras que comer los alimentos incorrectos para el desayuno puede hacer que busque una rosquilla u otra opción de refrigerio menos saludable poco tiempo después.
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Componentes de un desayuno saludable
Un desayuno saludable debe contener frutas o verduras, proteínas bajas en grasa y productos lácteos y granos integrales. Esta combinación de fibra, carbohidratos complejos, proteínas y una pequeña cantidad de grasa ayudará a proporcionar los nutrientes que necesita para una buena salud y evitar que tenga hambre demasiado rápido. Un desayuno saludable también puede ayudarlo a concentrarse y evitar que pase por una depresión a media mañana.
Beneficios de la fruta para el desayuno
La fruta proporciona vitaminas y minerales como la vitamina C y el potasio. Las vitaminas y minerales ayudan a su cuerpo a funcionar correctamente y pueden ayudar a prevenir ciertas enfermedades y condiciones de salud. Los plátanos, un alimento común para el desayuno, proporcionan una buena fuente de potasio, un nutriente importante en la salud muscular. Comer fruta en el desayuno también le ayuda a cumplir con la recomendación del USDA de cinco porciones de frutas y verduras por día. Muchas frutas tienen fibra y esto ayuda a ralentizar el proceso digestivo y hace que te sientas satisfecho por más tiempo. Como un beneficio adicional, cuando consumes alimentos ricos en fibra, esto puede ayudarte a controlar tu peso, explican investigadores de la Universidad de Minnesota.
Consideraciones
Comer pocas frutas para su comida de la mañana, sin los otros componentes de un desayuno saludable, es poco probable que lo mantenga lleno por mucho tiempo. Necesita proteínas y grasas, que las frutas no proporcionan, para proporcionar energía duradera. El consumo de fruta solo puede provocar un colapso a media mañana a medida que se queda sin energía y aumentos en los niveles de azúcar en la sangre.
Healthy Breakfast Ideas
Harina de avena con fruta y leche, yogurt con frutas y granola, un batido de fruta con tostadas y mantequilla de maní y jugo de frutas con un burrito de desayuno hecho con una tortilla de grano entero, todas opciones deliciosas y nutritivas para el desayuno. Puede abastecerse de opciones de desayuno portátil para que sea más fácil incluir esta comida en su día, como frutas que son fáciles de llevar, barras de granola y tazas de yogur.