El embarazo es un momento que requiere un cuidado especial con respecto a lo que come y bebe. Usted sabe que debe evitar el alcohol, el pescado crudo y los embutidos, pero puede que le preocupe tomar chocolate caliente debido a la cafeína que contiene. La mayoría de los obstetras recomiendan mantener su ingesta de cafeína por debajo de 200 mg por día, pero el chocolate caliente ofrece algunos beneficios para la salud, por lo que es una buena manera de gastar su ingesta de cafeína durante el embarazo.
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Cafeína
El grado en que la cafeína podría dañar un embarazo es un tema de debate, y los estudios han mostrado resultados contradictorios. Uno de esos estudios concluyó que consumir más de 200 mg de cafeína por día durante el embarazo duplicaba el riesgo de aborto espontáneo en comparación con las mujeres que evitaban la cafeína, informa March of Dimes. Las diferentes marcas de chocolate caliente contienen cantidades variables de cafeína, pero una taza de productos caseros preparados con leche tiene alrededor de 5 mg. Si decide disfrutar de una taza de chocolate caliente durante su embarazo, cumpla con una porción para mantener su ingesta de cafeína dentro de las recomendaciones, especialmente si bebe otras bebidas descafeinadas, como café o refrescos.
Calcio
Si prepara chocolate caliente con leche, obtendrá una buena dosis de calcio, que respalda el crecimiento y desarrollo sanos de los huesos del bebé. Una taza de chocolate caliente casero tiene 285 mg de calcio, que también es importante para el desarrollo nervioso, muscular y cardíaco y ayuda a la coagulación de la sangre. Si no consume suficiente calcio durante el embarazo, puede experimentar pérdida de masa ósea, lo que aumenta el riesgo de osteoporosis. Tomar una taza de chocolate caliente de vez en cuando es una buena manera de prevenir esto y al mismo tiempo ayudar a que su bebé nazca lo más saludable posible.
Calorías
Sí necesita calorías adicionales durante el embarazo para mantener a su bebé en crecimiento, pero debe obtener esas calorías de alimentos saludables y ricos en nutrientes siempre que sea posible. Sin embargo, disfrutar del chocolate caliente con moderación es una forma relativamente buena de agregar calorías adicionales a su dieta, especialmente si tiene problemas para aumentar de peso de acuerdo con las recomendaciones de su médico. Una taza de chocolate caliente casero contiene aproximadamente 200 calorías, que varía según el tipo de leche que use. Usar leche desnatada significa menos calorías que la leche entera, pero ambas son mejores opciones que las gaseosas durante el embarazo.
Antioxidantes
El chocolate, especialmente el chocolate negro, es una buena fuente de antioxidantes, de los que se beneficia cuando toma chocolate caliente. Si bien debe limitar su consumo de chocolate caliente durante el embarazo, esos antioxidantes ofrecen beneficios tanto para usted como para su feto. Los antioxidantes funcionan combatiendo el daño de los radicales libres que ocurre debido a la exposición ambiental y que contribuye al desarrollo de problemas de salud que incluyen enfermedades cardíacas y cáncer.Además, "The American Journal of Clinical Nutrition" descubrió que las madres que tenían una alta ingesta de antioxidantes durante el embarazo dieron a luz a bebés que mostraron una menor incidencia de asma y otros trastornos de sibilancias en la primera infancia.
