Las fibras solubles son nutrientes que ayudan a absorber el agua a medida que se mueven a lo largo del sistema digestivo. Debido a su alto contenido de fibras solubles, el salvado de avena se considera un grano entero y es beneficioso para mantener niveles saludables de grasas y glucosa en la sangre, así como para mantener las deposiciones regulares. El salvado de avena también puede ayudarlo a perder peso. Hable con un proveedor de atención médica antes de cambiar su dieta y aprender más sobre los beneficios del salvado de avena.
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Cómo funciona el salvado de avena
Después de consumir salvado de avena, este alimento se combina con la saliva y más tarde con los líquidos que se encuentran en el estómago. Por ejemplo, 1 cucharada o 15 gramos de salvado de avena absorberá aproximadamente 25 veces su propia masa en líquidos del estómago, lo que crea una sensación de saciedad, explica el sitio web de Processed Free America. La masa resultante luego pasa a los intestinos.
Reducir los niveles sanguíneos de grasas
Según una revisión de la investigación científica, los alimentos ricos en fibras solubles en agua como el salvado de avena, la avena y el psyllium ayudan a reducir los niveles sanguíneos de colesterol total y LDL, Linda van Horn, Ph. D., indica en un artículo publicado en la edición de febrero de 2008 de "Journal of the American Dietetic Association". "Por lo tanto, el salvado de avena también ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares. Una porción de 1/4-cup de salvado de avena contiene 3. 6 gramos de fibra, o más del 10 por ciento de la ingesta recomendada establecida por el Instituto de Medicina.
Sample Diet
Algunas dietas usan los beneficios del salvado de avena para eliminar el exceso de libras. Si desea agregar salvado de avena a su dieta, hágalo lentamente. MedlinePlus. com explica que agregar fibra a su dieta demasiado rápido puede causar malestar estomacal y provocar calambres e hinchazón. Puede consumir salvado de avena con yogur, como gachas de avena o horneado en galletas o magdalenas.
Consideraciones
Consulte a un nutricionista para conocer la dosis óptima de salvado de avena que puede ayudarlo a alcanzar un peso óptimo. Establezca una rutina diaria de actividad física también. El salvado de avena no reemplaza y no debe usarse en lugar de cualquier medicamento convencional o medicamentos para reducir el colesterol que su médico le recete.
