A pesar de que la pizza de hecho puede ser saludable durante el embarazo, existen opciones más saludables y límites a la cantidad que debe comer. En promedio, como mujer embarazada solo necesita alrededor de 300 calorías adicionales por día, incluso si su apetito sugiere lo contrario. Demasiadas calorías de cualquier grupo de alimentos pueden conducir a un aumento de peso excesivo que es más difícil de perder después del embarazo, por lo tanto, elija alimentos sabios cuando pueda.
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Calorías y grasas
Las ensaladas son una comida perfectamente saludable hasta que comiences a agregar carnes, croutons, quesos y un montón de aderezo para ensaladas. Lo mismo es cierto para la pizza. Una rebanada de pizza de queso regular contiene en promedio 300 calorías y 11 gramos de grasa en comparación con una porción de pizza de pepperoni, que es un poco más alta en calorías y grasas con 338 calorías y 15 gramos de grasa. Si solicita un estilo grueso o de pan crujiente, aderezos de carne adicionales o incluso más queso, aumente el contenido total de calorías y grasas.
Healthy Options
Hay muchas maneras de hacer una elección de pizza más nutritiva para usted y su bebé en desarrollo. Primero, seleccione la corteza delgada, o mejor aún, la corteza hecha con harina de trigo integral por unos pocos gramos adicionales de fibra y vitaminas B. Ordene salsa extra, a menos que tenga problemas con la acidez estomacal. La salsa de tomate es rica en vitaminas A y C, así como antioxidante licopeno, que puede ayudar a reducir el riesgo de ciertos cánceres. El queso mozzarella parcialmente descremado es nutritivo ya que proporciona 207 miligramos de calcio para la formación ósea y 7 gramos de proteína en solo 1 onza, pero dado que el queso también es naturalmente alto en grasa, no se exceda. Agregar más verduras como tomates en rodajas, espinacas, brócoli, pimientos verdes y aceitunas puede darle a tu pizza un impulso en sabor y nutrientes beneficiosos como el folato y el betacaroteno sin aumentar las calorías.
¿Qué pasa con la acidez estomacal?
Muchas mujeres embarazadas experimentan acidez, la mayoría de las veces al final de su embarazo. La acidez estomacal puede ser causada por comer demasiado, comer alimentos con alto contenido de grasa, comer alimentos picantes o acostarse poco después de comer. Cuando agrega una ensalada verde o fruta fresca a su comida, aún puede disfrutar de una o dos rebanadas de pizza, que es una opción más equilibrada que la pizza sola.
Alimentos que se deben evitar
Durante el embarazo, tanto usted como su bebé por nacer corren un mayor riesgo de sufrir complicaciones por enfermedades transmitidas por los alimentos. Una de las enfermedades más graves transmitidas por los alimentos es la listeriosis, que es causada por comer alimentos contaminados con la bacteria Listeria. Si normalmente agrega queso feta o azul a su pizza, sáltelo durante el embarazo. Asegúrese de que cualquier pizza esté completamente cocinada antes de comer.
