Si cultivas, sabes que comer una dieta sana y equilibrada todos los días es tan importante como tu régimen de ejercicio. El pescado, como el atún, es una buena opción porque es naturalmente bajo en grasas y alto en ácidos grasos omega-3 saludables para el corazón. El atún también es una buena fuente de proteína magra. Reemplace los alimentos ricos en grasa y el exceso de carbohidratos con atún fresco o enlatado.
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Cantidad de proteína en atún
Puede sentir de manera diferente una simple lata de atún cuando compara su contenido de proteína con otros alimentos. De acuerdo con la Universidad de Columbia, una lata de 5 onzas de atún contiene 43 gramos de proteína, la misma cantidad que una pieza de pollo asado de 5 onzas y más de 5 onzas de filete, que tiene 35 gramos de proteína. Esta cantidad es más alta que otros alimentos ricos en proteínas, como un huevo, que le da 6 gramos, y una taza de frijoles con 15 gramos de proteína.
Requisitos de proteínas
La Escuela de Salud Pública de Harvard informa que la cantidad de proteína que necesita en su dieta varía según el individuo. La mayoría de los adultos necesitan obtener al menos 0,8 gramos de proteína por día por cada kilogramo de peso corporal. Para una persona promedio con una dieta de 2 000 calorías, eso significa obtener 75 gramos de proteína todos los días. Si eres un fisicoculturista, es posible que necesites un poco más de proteína para reparar y desarrollar músculo. La Universidad de Columbia informa que la ingesta máxima de proteínas debe ser de 1. 5 a 2 gramos por kilogramo de peso corporal.
Nutrición de culturismo
Si cultivas en la búsqueda de perder grasa corporal y aumentar los músculos, puedes pensar que necesitas comer mucha más proteína. Sin embargo, la Universidad de Columbia señala que los culturistas todavía necesitan comer una dieta balanceada que incluya carbohidratos como la principal fuente de combustible. Al igual que con cualquier otro tipo de alimento, comer demasiada proteína puede causar aumento de peso porque el cuerpo convierte las cantidades adicionales en grasa. Además, digerir demasiada proteína puede suponer una carga adicional para el hígado y los riñones.
Proteína baja en grasa para reducir las calorías
Aunque el culturismo a menudo significa engordar, es importante seguir una dieta sana y equilibrada y evitar el exceso de calorías. Harvard Health Publications señala que perder una libra de peso requiere suficiente ejercicio para quemar 3, 500 calorías. Esto puede llevar días de ejercicio moderado. Además, si está tratando de perder peso, puede ser beneficioso reemplazar el exceso de carbohidratos con alimentos bajos en grasa y altos en proteínas. Reemplace el exceso de carbohidratos y los alimentos ricos en grasas con alimentos ricos en proteínas como el atún fresco o enlatado. Si está utilizando atún enlatado, elija variedades bajas en sodio y bajas en grasa empacadas en agua en lugar de aceite.