Los productos lácteos son una fuente importante de calcio, que es necesaria para la salud ósea. El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos recomienda consumir 3 tazas de lácteos diariamente, y el yogur contribuye a este requisito. Con proteínas, calcio y otras vitaminas y minerales, el yogur contiene algunos nutrientes esenciales. También, sin embargo, puede contener una gran cantidad de grasas saturadas y azúcar, por lo que debe leer las etiquetas con cuidado.
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Grasa
El yogur regular de vainilla puede contener una gran cantidad de grasa, particularmente grasa saturada. Ocho oz de Dannon Activia yogur de vainilla, por ejemplo, contienen 4 g de grasa, de los cuales 2, 5 g están saturados. Si bien la grasa no saturada es beneficiosa en términos de mantener la salud del corazón, la grasa saturada aumenta el colesterol "malo" en la sangre y está relacionada con la enfermedad cardíaca. Para evitar esto, seleccione yogur de vainilla bajo en grasa o sin grasa.
Proteína
El yogur de vainilla es una buena fuente de proteínas, con 10 g en 8 oz. de Dannon Activia yogurt de vainilla. Esto es aproximadamente el 18 por ciento de la proteína necesaria diariamente para un 150-lb. persona. Si está observando su peso, es importante incluir proteínas en sus refrigerios entre comidas, ya que ayuda a mantenerlo satisfecho y evita comer en exceso. Un pequeño recipiente de yogur cubierto con fruta le proporcionará proteínas y fibra para ayudarlo a mantenerse lleno.
Hidratos de carbono
Una buena cantidad de carbohidratos se encuentra en el yogur de vainilla, con 37 g en 8 oz. de Dannon Activia yogur de vainilla, que cumple con el 12 por ciento de su valor diario basado en una dieta de 2 000 calorías. La misma cantidad de yogur también contiene 34 g de azúcar. El azúcar es una fuente de calorías "vacías", lo que significa que proporciona energía sin otros nutrientes que su cuerpo necesita. Para mantener su ingesta bajo control, puede intentar agregar una pequeña cantidad de azúcar al yogur natural.
Vitaminas y minerales
El calcio se encuentra en grandes cantidades en el yogur de vainilla, con un 35 por ciento de su valor diario en 8 oz. de Dannon Activia yogurt de vainilla. También contiene 35 por ciento del valor diario de riboflavina, 13 por ciento de potasio y 8 por ciento de tiamina. El yogur de vainilla también contiene algo de sodio, con un 6 por ciento del valor diario, que debe limitarse en su dieta debido a su asociación con la presión arterial alta.
