La cocina italiana es popular en todo el mundo, con muchos platos deliciosos. Aunque algunos alimentos italianos son bajos en calorías y grasas, muchos platos no lo son. La comida italiana tiende a ser alta en carbohidratos, debido a la inclusión de pasta, pero existen algunas opciones bajas en carbohidratos. Los valores nutricionales exactos varían según las recetas, por lo que debe consultar los datos nutricionales locales cuando estén disponibles.
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Penne Pasta
La pasta Penne es una pasta tubular que se utiliza en muchas recetas italianas y que a menudo se sirve sola. La pasta Penne proporciona 200 calorías por cada 2 onzas. sirviendo, de acuerdo con LIVESTRONG. MiPlate de COM La pasta Penne es baja en grasa, con 1. 5 g en cada porción y rica en carbohidratos, con 41 g. La pasta Penne ofrece 6 g de fibra y 7 g de proteína en cada 2 onzas. servicio.
Lasaña
Lasaña es un plato italiano relativamente alto en calorías, ya que contiene pasta, salsa y queso. Una porción de 206 g de lasaña contiene 246 calorías, con aproximadamente 6 g de grasa, LIVESTRONG. Informes de MyPlate de COM. Esta porción de lasaña contiene 30 g de carbohidratos y casi 19 g de proteína. Algunas lasañas se hacen con carne de res, que agrega calorías, proteínas y grasas.
Chicken Parmigiana
Chicken Parmigiana consiste en una pechuga de pollo frita empanada cubierta con queso y salsa de tomate. Este plato puede ser bastante alto en calorías, y un 9-oz. porción proporciona 630 calorías. El pollo a la parmesana es alto en grasa, con 20 g, y proporciona 74 g de carbohidratos y 39 g de proteína, MyFitnessPal. com dice.
Ravioles de queso
Los raviolis se parecen a las almohadas de pasta rellena de queso. A 4. 3 oz porción de ravioles, que es de aproximadamente cuatro piezas, contiene 220 calorías. Esta porción de ravioles contiene 5 g de grasa, con 34 g de carbohidratos y 11 g de proteína. Los ravioles pueden tener diferentes rellenos, como la espinaca o la carne de res.
Manicotti
Manicotti son largos tubos de pasta rellenos de queso y cubiertos de salsa de tomate. Una manicotti con salsa contiene 330 calorías, con 18 g de grasa. Esta porción de manicotti contiene 21 g de carbohidratos y 20 g de proteína, de acuerdo con MyFitnessPal. com.
Sopa de boda italiana
La sopa de la boda italiana contiene fideos, carne de res y verduras. Esta sopa es baja en calorías, con 130 por taza. La sopa es alta en grasa, con 7 g, pero baja en carbohidratos, con 12 g por taza. La sopa de la boda italiana también proporciona 5 g de proteína por taza, LIVESTRONG. Informes de MyPlate de COM.
