Cuando lleva una dieta baja en carbohidratos, un viaje al supermercado puede hacer que se sienta como si el mundo estuviera conspirando contra usted. Los bocadillos y postres preenvasados pueden verse deliciosos pero cargados de azúcar. Afortunadamente, hay opciones más saludables. Puede batir fácilmente un refrigerio o un dulce en su cocina que no superará su asignación de carbohidratos por el día.
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Low-Carb Munchies
Las verduras son en su mayoría bajas en carbohidratos y una buena fuente de vitaminas y minerales. Combine una zanahoria grande, cortada en rodajas, con 1/4 taza de hummus para un refrigerio con alrededor de 15 gramos de carbohidratos. Espolvoree una taza de edamame al vapor - 15. 4 gramos de carbohidratos - con pimienta u otros condimentos para un refrigerio salado. Otra buena opción es nuts. Un cuarto de taza de almendras tiene 7. 2 gramos de carbohidratos y más de 7 gramos de proteína que llena el estómago.
Sweet Treats
La fruta está repleta de nutrientes esenciales, por lo que es la mejor manera de saciar a los golosos y mantenerse saludable. Opte por frutas bajas en carbohidratos como las cerezas, con 4. 2 gramos de carbohidratos por 1/4 taza; ciruelas, con 3. 3 gramos por fruta pequeña; o una manzana, con 8. 7 gramos por media manzana. Si se siente decadente, derrita 1/2 onza de una barra para hornear de chocolate negro y rocíela sobre la fruta para añadir 6,5 gramos de carbohidratos.