Los refrigerios son una parte importante de una dieta saludable porque ayudan a evitar el hambre entre comidas y reducen las posibilidades de que comas atracones. El truco es elegir un refrigerio que sea bajo en calorías, grasa, sodio y colesterol, lo que mantiene el peso y lo protege de problemas de salud, como enfermedades del corazón y presión arterial alta. Muchas opciones de bocadillos se ajustan a la ley y tienen el beneficio adicional de ser ricos en nutrientes, lo que protege su salud.
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Fruta
La fruta es una de las mejores opciones de refrigerios si observa la ingesta de grasas, sodio y colesterol. Te llenará de calorías mínimas y evitará que busques comida chatarra. La fruta es naturalmente dulce, por lo que es un bocadillo ideal si te apetece un dulce azucarado. Pruebe manzanas, naranjas, piñas, mangos, kiwis, bayas o plátanos. Combine varias frutas para crear una ensalada o mordisquear una fruta en su escritorio o en el automóvil. La fruta es portátil y se mantiene bien, lo que la convierte en una buena opción para un refrigerio o un refrigerio después del entrenamiento.
Verduras
Al igual que las frutas, las verduras tienen muy poca sal, colesterol y grasa, y son fáciles de preparar. Pruebe las zanahorias, el apio, los pimientos, el brócoli, los pepinos, los tomates y el calabacín. Si no le gustan las verduras simples, sumérjalas en hummus, que está hecho de garbanzos y tiene poca sal, colesterol y grasa. Mezcle verduras picadas con verduras de hoja verde para crear una ensalada saludable para un refrigerio entre comidas. Un incentivo adicional para comer verduras como refrigerio es que contienen una buena cantidad de fibra, un nutriente que se acumula en el estómago y lo hace sentir lleno por períodos de tiempo más largos. Tenga cuidado con las verduras enlatadas porque a menudo tienen sal agregada.
Alimentos lácteos bajos en grasa
Los productos lácteos bajos en grasa son buenas fuentes de proteínas, un nutriente que desempeña un papel en la saciedad. Sin embargo, los alimentos con leche entera son altos en grasa y colesterol; deberías evitar esto si estás viendo tu consumo. Elija queso bajo en grasa, yogurt y requesón. Sirva estos artículos con fruta o galletas integrales para aumentar el contenido de fibra de su refrigerio, lo que lo ayudará a llenarlo sin aumentar la cantidad de colesterol, grasa y sal que consume.
Palomitas de maíz
Las palomitas de maíz se consideran granos enteros, lo que significa que contienen una buena dosis de fibra, lo que la convierte en una opción para rellenar bocadillos. Elija palomitas de maíz sin mantequilla o sal, lo que mantiene baja la cantidad de colesterol, sodio y grasa. Para agregar sabor, intente rociar sus palomitas de maíz con chile en polvo o ajo en polvo. Las palomitas de maíz son una buena alternativa a las patatas fritas o pretzels si te gusta un bocadillo crujiente. Evite las palomitas de maíz estilo cine, que se rocían con mantequilla y sal, y no es una opción saludable si está mirando su consumo de grasas, colesterol y sodio.
