Los fitoquímicos son potentes compuestos antioxidantes que se encuentran en las plantas y que ayudan a prevenir y tratar las enfermedades en los seres humanos. Tanto la luteína como la astaxantina son fitoquímicos que pertenecen a un grupo de sustancias llamadas carotenoides, que incluyen licopeno, betacaroteno y zeaxantina. La luteína y la astaxantina se encuentran naturalmente en ciertos alimentos y se venden como suplementos dietéticos para una variedad de propósitos de promoción de la salud similares e independientes. Como siempre, hable con su profesional de la salud antes de tomar suplementos de luteína o astaxantina.
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Principios básicos de la luteína
La luteína se encuentra naturalmente en alimentos como las yemas de huevo, el maíz, la col rizada, la espinaca, la calabaza de invierno, las verduras crucíferas, las judías verdes y el amarillo / frutas de naranja. La luteína es un potente antioxidante que ayuda a prevenir el daño inducido por radicales libres en sus células y ADN. Las investigaciones preliminares sugieren que la luteína, combinada con otros antioxidantes como las vitaminas A, E y zeaxantina, puede ayudar a prevenir la enfermedad de Alzheimer y otras formas de demencia en los ancianos.
Beneficios de la luteína
La luteína es quizás más conocida por su capacidad para mantener la salud ocular y mejorar la agudeza visual, y se supone que ayuda a prevenir y tratar las cataratas y la degeneración macular. Según el Memorial Sloan-Kettering Cancer Center, la luteína también se usa para ayudar a prevenir y tratar el cáncer. Se cree que es particularmente beneficioso para la prevención y el tratamiento del cáncer de vejiga y colon, así como del carcinoma de células renales. También se dice que la luteína promueve la salud cardiovascular y previene la enfermedad cardíaca; aumentar la masa ósea en mujeres perimenopáusicas; y prevenir y tratar la aterosclerosis. Sin embargo, se necesita más investigación para confirmar la eficacia de la luteína para estos fines.
Conceptos básicos de astaxantina
La astaxantina proviene de Haematococcus pluvialis, que es un tipo de microalga rojo oscuro. Los suplementos de astaxantina se fabrican a partir de microalgas. Debido a que los animales marinos de los crustáceos comen las algas Haematococcus, la astaxantina también se encuentra naturalmente en los mariscos de los crustáceos, y es el fitoquímico el responsable de la pigmentación rojo rosado del salmón y el camarón. La astaxantina es un potente antioxidante, y se considera que es 100 veces más efectiva que la vitamina E en la prevención del daño inducido por radicales libres en las células del cuerpo y el ADN. Además, la astaxantina parece funcionar de forma sinérgica con otros antioxidantes y ayuda a mejorar su actividad y efectividad.
Beneficios de astaxantina
A la astaxantina a veces se la conoce como "protector solar de la naturaleza" porque los carotenoides que contiene ayudan a proteger contra el daño causado por los rayos UVA causados por el sol. Al igual que la luteína, la astaxantina pretende ayudar a prevenir y tratar la aterosclerosis, el cáncer, las cataratas y el daño ocular.Usos adicionales para los suplementos de astaxantina incluyen aumento de la fuerza y la resistencia, disminución de la presión arterial alta, reducción del riesgo de accidente cerebrovascular, protección contra el daño al cerebro y el sistema nervioso, disminución de la progresión de la diabetes y reducción del estrés. También ayuda a las úlceras gástricas y el síndrome del túnel carpiano, de acuerdo con el sitio web Vitamins & Health Supplements Guide. Sin embargo, estos usos se basan principalmente en evidencia anecdótica y no científica, y se necesita más investigación para confirmar estos reclamos.
Luteína, astaxantina y salud de la piel
Debido a las propiedades antioxidantes de la luteína y la astaxantina, se dice que ambos carotenoides promueven la salud de la piel. NaturalNews. com afirma que la astaxantina ayuda a mantener a las personas con un aspecto joven desde adentro hacia afuera al mejorar la elasticidad de la piel y disminuir las líneas finas y las arrugas. La luteína también ayuda a reducir la inflamación y promover la salud de la piel, y puede ser particularmente beneficiosa para el tratamiento de los trastornos inflamatorios de la piel como el acné.
