McAlister's Deli, fundado en 1989 en Mississippi, es un restaurante de cadena de servicio rápido con ubicaciones en todo Estados Unidos. El menú presenta el tipo de comida que esperaría encontrar en una tienda de delicatessen: sándwiches, sopas y ensaladas. El restaurante también es conocido por sus grandes patatas al horno y pizzas cargadas con una variedad de ingredientes. Hay muchas comidas altas en calorías en el menú de McAlister, pero encontrar opciones más saludables también es factible.
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Ensaladas
Las ensaladas son una excelente forma de obtener muchas verduras, pero también se pueden cargar con muchos aderezos de alto contenido calórico. La ensalada César con pollo a la parrilla en McAlister, por ejemplo, tiene 700 calorías y 51 g de grasa. Los aderezos cremosos a menudo son los culpables de descarrilar una alimentación sensata. Muchos de los aderezos del deli tienen más de 300 calorías por porción. Ordene la ensalada McAlister's Chef y elija el aceite de oliva y la vinagreta balsámica en su lugar. Si lo hace, ahorrará 276 calorías y 22 gramos de grasa en la ensalada César. Comparta con un amigo si desea una de las ensaladas especiales más grandes para ayudar a controlar su ingesta calórica.
Sopas
McAlister's ofrece sopas en tazas y tazones. Es fácil tomar la decisión nutricional equivocada al mirar el menú de sopa. Un tazón de tomate toscano parece sano, pero tiene el mayor contenido calórico de cualquier sopa o chile con 602 calorías y 60 g de grasa. Las mejores opciones son la cebolla francesa, el maíz tostado del sudoeste, el chile de pollo, el vegetal del país, la tortilla de pollo con queso y los fideos de pollo. Todos estos tienen menos de 200 calorías y menos de 10 g de grasa en un tazón. Manténgase alejado de ordenar el tazón de pan para su sopa o chile; agrega 140 calorías a tu comida.
Sandwiches
Hay toneladas de sándwiches en el menú, y muchos de ellos deben evitarse. El McAlister's Club tiene casi un día de calorías y grasa en 1, 029 y 56, respectivamente. Muchos son de un tamaño considerable de 15 a 16 oz., por lo que llevar la mitad a casa para otra comida es una buena estrategia. Use el menú de construir su propio sándwich deli para que tenga el control de lo que hay entre el pan. Las carnes bajas en calorías incluyen la pechuga de pollo, el pavo ahumado, el jamón ahumado de nogal y la carne asada. Elija pan de trigo integral para aumentar su ingesta de fibra. Cuidado con las salsas de sándwich; la salsa de rábano picante, por ejemplo, tiene más calorías que algunas de las carnes.
Opciones de dieta especial
Debería poder encontrar algo que satisfaga sus necesidades si tiene ciertas preocupaciones dietéticas. No tendrá que apegarse a las ensaladas si es vegetariano. Las papas al horno, la pizza de queso, el chile vegetariano y el sándwich de verduras son todas opciones. También puede disfrutar de varios elementos del menú si tiene una dieta libre de gluten.Las carnes frías, como la pechuga de pollo a la parrilla, el pavo ahumado, la carne en conserva y la carne asada, no contienen gluten. También lo es la sopa de maíz asado al suroeste, pollo spud a la parrilla y varias ensaladas. Tenga en cuenta que muchos de los alimentos de McAlister están cargados de sal, por lo que resulta difícil encontrar opciones bajas en sodio. Compartir con otra persona o comer porciones más pequeñas le ayudará a reducir el consumo de sal.
