Mellow Mushroom es un restaurante de pizza que fue fundado en la década de 1970 por tres estudiantes de la Universidad de Georgia. Mellow Mushroom es conocido por su decoración psicodélica y pizzas de trigo elaboradas con ingredientes de alta calidad. La mayoría de las ubicaciones también ofrecen un bar completo. A partir de enero de 2011, hay más de 100 restaurantes en 15 estados.
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Pizza
Mellow Mushroom ofrece una variedad de opciones de pizza. Una rebanada de pizza de queso tiene 170 calorías, 4 g de grasa y 27 g de carbohidratos, y una porción de su pizza de pepperoni y verde oliva tiene 240 calorías, 14 g de grasa y 27 g de carbohidratos. Un cuarto de una pizza vegana de 10 pulgadas tiene 216 calorías, y una cuarta parte de una pizza hawaiana de 10 pulgadas con jamón y piña contiene 255 calorías, 9 g de grasa y 32 g de carbohidratos.
Calzones
Un calzone de queso Mellow Mushroom contiene 840 calorías, 32 g de grasa y 93 g de carbohidratos. Un calzone de pollo y queso también tiene 840 calorías, 32 g de grasa y 93 g de carbohidratos.
Sandwiches
Un sándwich de hongo portobello en Mellow Mushroom tiene 357 calorías, 21 g de grasa y 45 g de carbohidratos. Mellow Mushroom ofrece un hoagie de pollo tirón con 395 calorías, 11 g de grasa y 50 g de carbohidratos, y un hoagie de aguacate contiene 430 calorías por sándwich. Un pollo parm hoagie en Mellow Mushroom tiene 768 calorías, 26 g de grasa y 42 g de carbohidratos.
Otros artículos
Mellow Mushroom ofrece una pequeña ensalada griega que contiene 297 calorías, 11 g de grasa y 24 g de carbohidratos. También hay un pretzel de azúcar con miel y canela que tiene 315 calorías, 3 g de grasa y 58 g de carbohidratos, y un postre Mellow Mushroom Chocolate Chunk que contiene 480 calorías, 22 g de grasa y 71 g de carbohidratos.
