Las cervezas artesanales son cervezas elaboradas por cervecerías que venden al menos el 75 por ciento de su cerveza fuera del sitio pero no producen más de 15,000 barriles por año. Tienden a enfocarse más en la calidad de la cerveza que en la cantidad de cerveza que producen. Debido a que las cervezas artesanales se elaboran con una variedad de ingredientes y recetas diferentes, pueden oscilar entre 103 y 280 calorías por cada 12 onzas.
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Comparaciones de calorías
Una lata de 12 onzas o una botella de cerveza de marca habitual tiene alrededor de 150 calorías, mientras que las cervezas ligeras generalmente contienen alrededor de 110 calorías, y las cervezas oscuras generalmente tienen alrededor de 168 calorías por servicio. Las cervezas de microcervecerías tienden a tener un rango mucho más amplio en calorías. Una cerveza light podría tener entre 103 calorías y 115 calorías, que se encuentra en el extremo inferior del rango de calorías. Las cervezas microbrew con trigo, oro, pálido o ámbar en el nombre tienden a ser moderadas en calorías y oscilan entre 130 y 175 calorías por porción. Stouts, Porters y cervezas negras y tostadas tienden a ser más altas en calorías, con entre 180 a 280 calorías por porción de 12 onzas.
