Probablemente hayas escuchado que el sobrepeso u obesidad crea un mayor riesgo de enfermedades graves, como diabetes, enfermedades cardíacas e incluso cáncer. Sin embargo, hay más de una forma de medir si tienes sobrepeso o no. El índice de masa corporal es un método popular para estimar la composición corporal, pero existen formas más precisas de medir su porcentaje real de grasa corporal. Por cualquier método, sin embargo, el estadounidense promedio tiene demasiada grasa corporal.
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Promedios de masa corporal
Índice de masa corporal es un cálculo derivado de la altura y el peso de un individuo. Aunque el IMC no es una medida directa de la grasa corporal, a menudo se utiliza debido a su simplicidad. De acuerdo con los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades de los EE. UU., Un IMC normal cae entre 18. 5 y 24. 9. Más bajo que eso está bajo de peso y mayor es el sobrepeso. Un IMC de 30. 0 o más califica como obeso. En 2009 y 2010, el IMC ajustado por edad promedio en los Estados Unidos fue de 28.7 para hombres y mujeres, de acuerdo con los Institutos Nacionales de Salud. Según estas cifras, el estadounidense promedio tiene sobrepeso.
Peso normal Hombres
Desafortunadamente, sin embargo, el IMC no distingue entre la grasa y el músculo magro. Por esta razón, las personas musculares a veces tienen un IMC más alto que las personas poco musculosas que pesan menos pero tienen más grasa corporal. Un artículo de Marie-Pierre St-Onge, Ph. D. en "Obesity" e informado por la Universidad de Columbia, afirmó que los hombres estadounidenses con un IMC inferior a 25 en realidad tienen una grasa corporal promedio del 23 por ciento. Sin embargo, de acuerdo con el American College of Sports Medicine, el rango saludable de grasa corporal para un hombre adulto es un 10 a 22 por ciento más bajo.
Peso normal Mujeres
Por razones fisiológicas, una mujer necesita un mínimo de 12 por ciento de grasa corporal, en comparación con solo un 3 por ciento para un hombre, según el American College of Sports Medicine. Para una buena salud, una mujer necesita grasa corporal total entre 20 y 32 por ciento. Sin embargo, las mujeres estadounidenses con un IMC en el rango normal o bajo promedio de 34 por ciento de grasa corporal, de acuerdo con el estudio de St-Onge. Al igual que los hombres, incluso las mujeres estadounidenses con un IMC normal son demasiado gordas en promedio.
Métodos de búsqueda de grasa
Una radiografía de cuerpo entero de baja radiación llamada escáner DEXA es la forma más precisa de calcular la grasa corporal, según David Freedman, Ph. D. en el CDC. Sin embargo, esta prueba es costosa y muchos planes de seguro no lo pagarán. Algunos clubes de salud utilizan un método más económico llamado análisis de impedancia bioeléctrica, que utiliza señales eléctricas para calcular su porcentaje de grasa y músculo magro. Además, los médicos a veces calculan la grasa corporal a partir de las mediciones del espesor de la piel en diversas áreas del cuerpo. Sin embargo, la precisión de estas pruebas más baratas depende en gran medida de la habilidad del examinador.
Promedios exactos
No muchos estadounidenses tienen su grasa corporal medida por costosas radiografías de todo el cuerpo, por lo que los datos reales de esta fuente son escasos. Sin embargo, Chaoyang Li y sus colegas que escriben en el "American Journal of Clinical Nutrition", establecieron una línea de base para la grasa corporal promedio de la población estadounidense a través de este método. Los autores realizaron su análisis en una muestra representativa de adultos entre 1999 y 2004. Encontraron que la grasa corporal en los hombres promediaba 28.1, mientras que en las mujeres promediaba 40. Desafortunadamente, tanto los promedios masculinos como femeninos exceden el porcentaje máximo de buena salud.
