Si tiene sobrepeso u obesidad, generalmente se recomienda perder peso, ya que reduce el riesgo colesterol, presión arterial alta, diabetes, enfermedades cardíacas, enfermedades de las articulaciones y ciertos tipos de cáncer. Para la mayoría de las personas, la pérdida de peso se puede lograr gradualmente y sin complicaciones significativas. Sin embargo, la pérdida rápida de peso o pérdida de peso relacionada con dietas muy bajas en calorías puede tener efectos adversos.
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Antecedentes
Su médico puede recomendar la pérdida de peso si tiene sobrepeso u obesidad, como se caracteriza como un índice de masa corporal superior a 25. El índice de masa corporal (IMC) es una fórmula que utiliza su altura y peso para determinar si su peso es demasiado bajo, dentro del rango saludable o sobrepeso u obesidad. Si su IMC es de 25 o superior, su médico probablemente recomendará una dieta baja en calorías de aproximadamente 1, 200 calorías por día.
Cálculos biliares
Las dietas muy bajas en calorías, o VLCD, implican el consumo de 800 calorías o menos y se recomiendan solo para pacientes moderadamente a severamente obesos. Esto resulta en una pérdida de peso de aproximadamente 3 a 5 libras por semana. De acuerdo con la Clínica Cleveland, la pérdida de peso rápida disminuye la capacidad de la vesícula biliar para contraer la bilis y los resultados en un mayor riesgo de formación de cálculos biliares. El riesgo de este efecto adverso se puede disminuir al perder peso más lentamente. Además, es importante recordar que el riesgo de cálculos biliares también aumenta en la obesidad.
Pobre nutrición
Las dietas de pérdida de peso que enfatizan un grupo alimenticio o un tipo de alimento pueden dar como resultado una nutrición deficiente. Una dieta que elimine los carbohidratos, por ejemplo, reducirá la ingesta de fibra soluble, vitamina C, antioxidantes y muchas de las otras vitaminas disponibles en frutas y verduras. La mala nutrición puede provocar una mayor susceptibilidad a las infecciones, así como huesos debilitados e incluso problemas psicológicos. Este efecto se puede evitar al seguir una dieta que contenga una gran variedad de alimentos con moderación en lugar de evitar estrictamente uno o más grupos de alimentos.
Consideraciones
Si bien la pérdida de peso puede tener efectos negativos, se puede evitar en gran medida si se sigue una dieta bien balanceada que enfatice los granos integrales, las frutas, los vegetales, los productos lácteos bajos en grasa y las carnes magras. Consumir estos alimentos con moderación y evitar la grasa saturada y los productos alimenticios procesados azucarados puede ayudarlo a perder peso gradualmente y optimizar su salud. Si tiene dificultades para perder peso, consultar a un nutricionista puede ayudarlo a optimizar su dieta y evitar cualquier efecto adverso. Además, un psicólogo o psiquiatra que se especializa en trastornos de la alimentación debe participar si tiene un historial de este problema y está tratando de perder peso.
