Nutrición y dieta para la nefritis membranosa crónica

16/06/20. Alimentación y Nutrición en la Enfermedad Renal Crónica

16/06/20. Alimentación y Nutrición en la Enfermedad Renal Crónica
Nutrición y dieta para la nefritis membranosa crónica
Nutrición y dieta para la nefritis membranosa crónica
Anonim

La nefritis membranosa es un trastorno autoinmune del riñón. Un trastorno autoinmune es una condición en la cual su sistema inmune confunde las propias células de su cuerpo con un invasor extraño y crea complejos inmunes contra ellas. En la nefritis membranosa, los complejos inmunes se depositan dentro de las paredes de los capilares dentro del riñón. Esto hace que las paredes capilares se espesen, lo que disminuye su capacidad de filtrar la sangre. A medida que el riñón se vuelve incapaz de filtrar la sangre, las proteínas escapan de los capilares, lo que resulta en presión arterial alta, retención de líquidos, colesterol alto y proteínas en la orina. El tratamiento incluye corregir la afección subyacente y realizar varios cambios en la dieta.

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Disminuya la ingesta de sal

Se debe seguir una dieta baja en contenido de sal si hay hinchazón en las manos o los pies. La American Heart Association recomienda consumir no más de 1500 mg de sodio al día. Puede reducir la cantidad de sodio en su dieta al evitar los alimentos procesados, que tienden a ser altos en sodio, y elegir alimentos frescos en su lugar. En particular, las comidas enlatadas, los caldos, las sopas, los pretzels, las papas fritas y los condimentos suelen contener la mayor cantidad de sodio. Busque alimentos etiquetados como "bajo en sodio", lo que significa que contiene menos de 140 mg de sodio. También evite agregar sal a los alimentos. Tan solo ¼ cucharadita de sal agrega 600 mg de sodio, que es casi la mitad de su cantidad diaria de sal.

Consumo límite de proteína

El consumo de proteína debe ser limitado en aquellos con proteinuria, una condición en la que la proteína está presente en la orina. La proteinuria es peligrosa porque puede dañar el riñón e incluso provocar insuficiencia renal. También contribuye a la hinchazón del cuerpo debido a la pérdida de proteínas. MedlinePlus recomienda una ingesta proteica moderada de alrededor de un gramo de proteína por kilogramo de peso corporal por día.

Suplementación con vitamina D

La suplementación con vitamina D puede ser necesaria para los pacientes con nefritis membranosa crónica que no responde al tratamiento. La vitamina D se convierte a su forma activa, 1, 25-dihidroxivitamina D, en el riñón. En la enfermedad renal crónica, la capacidad del riñón para sintetizar esta vitamina se reduce, por lo tanto, la administración de suplementos a veces está justificada. El aporte dietético recomendado de vitamina D es de 15 mcg por día para adultos de 19 a 70 años y 20 mcg por día para adultos de 71 años en adelante.

Reduzca la grasa y el colesterol

Debe seguir una dieta baja en grasas y colesterol para evitar una mayor elevación de los niveles de colesterol asociados con la nefritis membranosa y para reducir el riesgo de eventos cardiovasculares. Sin embargo, la modificación dietética por sí sola no reducirá el colesterol, ya que se debe principalmente a un aumento en la síntesis de colesterol por parte del hígado y no a causa de la dieta.Las grasas saturadas deben evitarse, así como los alimentos con alto contenido de colesterol. Esto incluye alimentos como huevos, leche entera, mantequilla, cortes grasos de carnes y alimentos fritos. Su médico puede recomendar un medicamento para reducir el colesterol, como una estatina, para mantener sus niveles de colesterol bajo control.