Post Raisin Bran, un cereal de desayuno con hojuelas crujientes ligeramente endulzadas de trigo de grano entero y salvado de trigo, proporciona un 32 por ciento de valor diario de fibra por porción. De acuerdo con las Pautas alimentarias para estadounidenses de 2005, la ingesta recomendada de fibra para un adulto es de 14 g por 1, 000 calorías. Tenga en cuenta, cuando lea la etiqueta de información nutricional, que cada 4 g de azúcar equivalen a una cucharadita., que equivale a 16 calorías
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Bran
Un grano de trigo consiste en el endospermo, el germen y el salvado. Según John Kirschmann, autor del Nutrition Almanac, el salvado es aproximadamente el 14 por ciento del grano y contiene 73 por ciento de piridoxina, 50 por ciento de ácido pantoténico, 42 por ciento de riboflavina, 33 por ciento de tiamina y 19 por ciento de proteína. El salvado es la cobertura exterior del grano de trigo. Debido a que Post Raisin Bran contiene trigo integral y salvado de trigo, este cereal proporciona fibra soluble e insoluble.
Información Nutricional
Una taza de Post Raisin Bran tiene 190 calorías. Este cereal también tiene 1 g de grasa, sin colesterol, 250 mg de sodio, 320 mg de potasio, 46 g de carbohidratos con 8 g de fibra dietética, 19 g de azúcar, 19 g de otros carbohidratos y 5 g de proteína. Tenga en cuenta que los cereales con fruta agregada tienen un mayor contenido de azúcar, como la fructosa o el azúcar de la fruta, también deben tenerse en cuenta. En comparación, Post Bran Flakes, un cereal similar al Raisin Bran, pero sin las pasas, tiene 5 g de azúcar por porción de ¾ taza.
Vitaminas y Minerales
Porque Post Raisin Bran está fortificado con vitaminas y minerales, incluyendo hierro reducido, niacinamida, óxido de zinc, vitamina B6, palmitato de vitamina A, vitaminas B1, B2, B12, D y ácido fólico. Como resultado de esta fortificación, Post Raisin Bran proporciona el 2 por ciento del valor diario de calcio, 10 por ciento de vitamina D, 15 por ciento de vitamina A, zinc y cobre, 20 por ciento de valor diario de fósforo y 25 por ciento de tiamina, riboflavina, niacina, vitaminas B6 y B12 y magnesio. Este cereal también contiene 50 por ciento de valor diario de ácido fólico y 60 por ciento del valor diario de hierro.
Ingredientes
Post Raisin Bran contiene trigo integral, pasas, salvado de trigo, azúcar, harina de trigo, harina de cebada malteada y sal. Este cereal no tiene colores, sabores ni conservantes agregados. Post pone pasas Sun-Maid California en cada caja de cereal Raisin Bran.
