Zaba's Mexican grill, un restaurante de propiedad local en Las Vegas, se enfoca en servir comida mexicana fresca y sabrosa. Mientras que la comida mexicana es conocida por estar cargada de ingredientes altos en grasa, Zaba ha estado trabajando arduamente, desde su inicio en 2001, para agregar opciones saludables. (Ref. 2) Sin duda podrá disfrutar de Zaba y descarrilar su dieta, pero con las opciones correctas, puede disfrutar de una comida sabrosa y mantenerse en el buen camino con su dieta saludable.
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Ingredientes frescos, hechos de cero
Zara's se ha diferenciado de sus competidores utilizando los ingredientes más frescos posibles y haciendo todas las salsas, salsas y guacamole de arañar en la casa. el personal recorta y adoba todas las carnes y tritura sus propios quesos. (Ref. 2) Los alimentos que se prepararon desde cero con ingredientes frescos contienen menos conservantes y sodio que los alimentos que se prepararon previamente.
Elementos de menú para evitar
Si está mirando su cintura, querrá evitar los burritos y los nachos en Zaba's Mexican Grill. Los burritos de gran tamaño contienen más alimentos de los que la mayoría de la gente necesita para consumir de una sola vez y están llenos de calorías. La combinación de una tortilla de harina, arroz y patatas hace que los burritos sean ricos en carbohidratos y el queso, el guacamole y la crema agria aportan una gran cantidad de grasa. Los nachos, que están fritos y cubiertos con salsa de queso y su elección de carne, también son altos en calorías y grasas. (Ref 1, toda esta sección)
Healthy Choices
A pesar de que los tacos de pescado en Zaba están ligeramente empanados, son una opción aceptable, con un peso de 225 calorías, 4 gramos de grasa, 19 gramos de carbohidratos y 16 gramos de proteína por taco. (Ref. 3) Si tiene ganas de un burrito, pruebe con un tazón, que tiene todos los ingredientes de un burrito pero omite la tortilla para ahorrar calorías y carbohidratos. (Ref 1) Un tazón contiene 550 calorías en lugar de las 755 calorías que obtendrá de un burrito de pollo. (Ref 3) Una ensalada en Zaba también puede ser una opción saludable si la cargan con verduras. La ensalada de carne contiene 440 calorías, 10 gramos de grasa, 50 gramos de carbohidratos, 18 gramos de fibra y 43 gramos de proteína. (Ref 3)
Opciones y sustituciones nutritivas
Zara's le permite personalizar las opciones de menú, lo que significa que las comidas pueden variar en gran medida en el contenido de nutrientes. Puede hacer que cualquier elemento del menú sea más nutritivo agregando verduras de fajita, salsa, pesto y pesto de cilantro casero. Aunque el guacamole es rico en calorías, también contiene grasas saludables y fibra, por lo que es un condimento saludable. Limite el queso, la crema agria y los aderezos, que agregan calorías y grasas innecesarias. Elija arroz integral en lugar de arroz blanco y si elige el burrito, elija una tortilla de trigo integral.(Ref 1)
