El quingombó es un vegetal que crece mejor en climas cálidos. Las vainas de quingombó se comen cocinadas, a menudo hervidas o fritas. El interior de las vainas de okra contiene un jugo mucilaginoso, que le da a los platos de gumbo tradicionales su grosor revelador. La okra liofilizada elimina los jugos y los resultados en una merienda crujiente y seca. El quingombó liofilizado ofrece muchos beneficios nutricionales, que incluyen servir cantidades beneficiosas de ácido fólico y vitamina B6.
Video del día
Fibra
Una media onza de okra liofilizada contiene 3. 3 gramos de fibra dietética. Agregar fibra dietética a su dieta puede ayudar a su sistema digestivo, agregar volumen a sus heces y prevenir el estreñimiento y la diarrea. Una dieta rica en fibra dietética puede reducir los niveles de colesterol y controlar los niveles de azúcar en la sangre. Si está buscando perder peso, comer bocadillos de quimbombó liofilizado puede ayudarlo al sentirse lleno, lo que le impide comer en exceso o comer alimentos no saludables.
Vitaminas
La okra liofilizada está llena de vitaminas A y C. Una media onza de okra liofilizada contiene el 97 por ciento de la ingesta diaria recomendada de vitamina A recomendada por la FDA. La vitamina A ayuda a su cuerpo a desarrollar células óseas y de la piel. La vitamina A beneficia su visión nocturna y sus órganos reproductivos. Una media onza de okra liofilizada ofrece el 216 por ciento de la IDR de vitamina C. La vitamina C ayuda al cuerpo a construir colágeno, vasos sanguíneos y cartílagos. Una dieta rica en vitamina C puede ayudar a su cuerpo a absorber el hierro.
Minerales
Comer media onza de okra liofilizada agrega 84 por ciento de su RDI de calcio a su dieta. Su cuerpo necesita calcio para promover huesos saludables y evitar la osteoporosis. Si no consume productos lácteos, la okra liofilizada es una gran merienda diaria para asegurarse de obtener un amplio contenido de calcio en su dieta.
Obtendrá el 33 por ciento de su IDR de hierro al comer media onza de okra liofilizada. Si padece niveles bajos de hierro o si no come carne, comer chicharrones liofilizados puede ayudar a que su cuerpo obtenga la plancha que necesita.
Otros nutrientes
El okra liofilizado es un refrigerio sustancioso. Cada 1 1/2 tazas de quingombó liofilizado contiene 2, 5 gramos de proteína. La proteína es una parte esencial de tu dieta. La proteína ayuda a su cuerpo a sanarse reparando y construyendo nuevas células.
Comer 1 1/2 tazas de okra liofilizada agregará 10 gramos de carbohidratos a su ingesta diaria. Los hidratos de carbono ayudan a su cerebro y al sistema nervioso a funcionar correctamente. Las enzimas en su cuerpo convierten los carbohidratos en glucosa, que su cuerpo usa para obtener energía.
