Algunos fanáticos del sushi eligen comer variedades de rollos de sushi, ya sea por razones de salud o debido a una dieta vegetariana. Descubrirá que el sushi vegetariano es con frecuencia una opción menos calórica que el sushi común, que generalmente se elabora con pescado, cangrejo o carne. Muchas variedades de sushi vegetariano son nutritivas. Asegúrese de comparar la información de su variedad favorita para cualquier diferencia.
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Opciones
Si elige los mejores tipos de sushi vegetariano, puede disfrutar de una deliciosa comida que también brinda una amplia variedad de beneficios para la salud. Siempre que sea posible, seleccione siempre las opciones hechas a partir de una base de arroz integral en lugar de arroz blanco, ya que el arroz integral proporciona significativamente más sustancias beneficiosas, como proteínas y carbohidratos complejos. Desafortunadamente, no todas las tiendas de sushi y restaurantes ofrecen opciones hechas con arroz blanco y marrón.
Errores
Deberías evitar cualquier tipo de sushi tempura vegetariano, que generalmente se enrolla en masa y luego se fríe. Además, transfiera cualquier variedad que incluya mayonesa, queso crema y sustancias similares como relleno, ya que pueden enviar el contenido de grasa de la comida y el total total de calorías a través del techo. Quédese con los tipos simples y limpios de sushi hechos de arroz y vegetales, sin extras grasos.
Rollo de verduras Kroger
El rollo de vegetales Kroger contiene 22 calorías por rollo, sin grasa, sin colesterol y sin sodio. Contiene 5 g de carbohidratos. No tiene contenido de azúcar, pero tampoco tiene contenido de proteína. Si bien este rollo de sushi ciertamente no es una mala opción desde el punto de vista nutricional, es posible que prefiera un rollo más sustancioso y abundante para una cena.
Sushi Vegetal Roll
El rollo de vegetales de Sushi Avenue contiene solo 8 calorías por rollo. No contiene grasa ni colesterol, y solo 6 mg de sodio. Contiene 0 g de carbohidratos totales y azúcar, y 1 g de proteína. Es una elección ligera y nutritiva, perfecta para un almuerzo saludable. Es ligeramente más nutritiva que la variedad Kroger, excepto por el contenido de sodio. En el caso del rollo Kroger, es posible que desee hacer que la comida sea más sustanciosa y abundante cambiando a una variedad de arroz integral.
