El jarabe de moka Fontana White Chocolate es una marca de aroma de café producida para Starbucks. Starbucks vende el jarabe a los consumidores y también lo usa para mejorar el sabor de varios cafés disponibles en sus tiendas. Aunque el café en sí mismo es bajo en calorías, el jarabe de moka Fontana White Chocolate no lo es, ya que es rico en azúcar.
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Ingredientes y calorías
El primer ingrediente que figura en la etiqueta del jarabe es azúcar, seguido de leche condensada sin grasa, leche sin grasa condensada azucarada y aceite de coco. También contiene más azúcar agregado en forma de jarabe de maíz con alto contenido de fructosa y manteca de cacao para aumentar el sabor. La lista de ingredientes incluye sabor natural, sal, sorbato de potasio y monoglicéridos, que se usan como emulsionantes para asegurar que los ingredientes permanezcan mezclados. El jarabe de moka Fontana White Chocolate tiene 120 calorías en una porción de 1 onza. Eso significa que obtendrá casi tantas calorías como una lata de cola azucarada.
Un poco de grasa saturada
El café es naturalmente libre de grasa, pero cuando lo aromatices con el jarabe de moka Fontana White Chocolate agregarás un poco de grasa. Cada porción de 1 onza contiene 2 gramos de grasa total. Si bien esa cantidad califica como baja en grasa, los 2 gramos completos consisten en grasas saturadas. Este tipo de grasa aumenta sus niveles de colesterol LDL o malo, lo que puede aumentar su riesgo de ataque cardíaco y accidente cerebrovascular. La American Heart Association recomienda limitar las grasas saturadas a menos del 7 por ciento de sus calorías diarias totales.
Carbohidratos en forma de azúcar
La mayoría de las calorías del almíbar provienen de los carbohidratos: obtienes 24 gramos de carbohidratos en una porción de 1 onza. Los carbohidratos consisten completamente de azúcar agregado durante el procesamiento. Este tipo de azúcar agregado proporciona calorías sin ningún beneficio nutricional. Las mujeres deben limitar el azúcar agregado a 6 cucharaditas o menos al día, mientras que los hombres no deben consumir más de 9 cucharaditas diarias, según la American Heart Association.
Protein From Milk
Gracias a la leche condensada sin grasa en Fontana White Chocolate Mocha Syrup, obtendrá 2 gramos de proteína en una porción de 1 onza. Las directrices del Instituto de Medicina recomiendan que del 10 al 35 por ciento de sus calorías diarias provengan de proteínas. Para las mujeres, esto se traduce en alrededor de 46 gramos diarios, mientras que los hombres deben aspirar a 56 gramos de proteína por día. En base a estos valores, la proteína en 1 onza de jarabe proporciona aproximadamente el 4 por ciento de la cantidad dietética recomendada de proteína.
Contenido de vitaminas y minerales
Este jarabe no es una buena fuente de la mayoría de las vitaminas y minerales, pero la leche condensada proporciona algo de calcio. Como resultado, cada porción de 1 onza suministra el 6 por ciento de su valor diario de calcio, basado en una dieta de 2 000 calorías por día.Además de su conocida función de construir huesos y dientes, el calcio también es un electrolito esencial. En esta función, lleva una carga eléctrica que ayuda a mantener los músculos y los nervios funcionando.
