Las nueces no pueden quemar grasa, ninguna comida puede hacerlo. Su cuerpo usa grasa para obtener energía solo cuando la cantidad de calorías que consume es menor que la cantidad que necesita para quemar. Sin embargo, las nueces contienen nutrientes que pueden promover la pérdida de peso al ayudarlo a sentirse lleno por más tiempo. Elija frutos secos ricos en estos nutrientes y cómelos con moderación como parte de una dieta variada y equilibrada.
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¡Rellenar con fibra
Un artículo de 2001 publicado en "Reseñas nutricionales" vincula una alta ingesta de fibra dietética con un menor riesgo de sobrepeso u obesidad. Los investigadores informan que agregar 14 gramos adicionales de fibra a su dieta diaria podría resultar en una pérdida de peso de 4 libras durante 3 1/2 meses. Esto puede deberse a que los alimentos con alto contenido de fibra te hacen sentir saciado y disminuyen las probabilidades de comer en exceso más tarde. Todas las nueces contienen fibra, pero las almendras, los pistachos, las pacanas y las avellanas proporcionan la cantidad más alta por porción. Una onza de almendras tiene 3. 5 gramos de fibra, mientras que los pistachos tienen 2. 9 gramos.
Paquete en la Proteína
Dietista registrada y la profesora adjunta de la Universidad de Arizona Martina M. Cartwright dice que una dieta que suministra de 0,8 a 1. 2 gramos de proteína por cada kilogramo de su peso corporal promueve la saciedad y te ayuda a quemar más calorías a medida que la proteína se metaboliza. Para obtener esta proteína de nueces, las mejores opciones incluirían cacahuates, que tienen 7 gramos de proteína en cada porción de 1 onza, almendras con 6 gramos por onza y pistachos a 5. 8 gramos en cada onza.
Ten una dosis de grasas saludables
Las nueces son una de las mejores fuentes naturales de grasas monoinsaturadas. Las nueces de macadamia contienen la mayor cantidad con 16. 7 gramos por cada onza. Las avellanas suministran 12. 9 gramos y pacanas 11. 6 gramos en una porción de 1 onza. Otros frutos secos, como las almendras, los cacahuetes y las pacanas, proporcionan entre 6. 8 y 8. 8 gramos por onza. Un estudio publicado en "Diabetes Care" en 2007 informó que las personas que consumían una dieta rica en grasas monoinsaturadas no solo tenían menos probabilidades de acumular grasa alrededor de sus cinturas, sino que disminuía su cantidad de grasa abdominal.
Mézclelo, moderadamente
No se fije en qué tipo específico de nuez es el mejor para incluir en un plan para bajar de peso, informa "Guía familiar de la Harvard Medical School". En cambio, disfruta de una variedad, pero mantén tus porciones bajo control. En promedio, las nueces contienen de 160 a 200 calorías por onza. Comer demasiados puede proporcionarle un exceso de calorías que le harán ganar grasa, no perderla. Evite las nueces saladas, asadas al aceite o glaseadas con azúcar a favor de las opciones crudas o asadas en seco sin sal.
