Los defensores afirman que las enzimas suplementarias de papaya ofrecen varios beneficios para la salud, desde ayudar en la pérdida de peso hasta reducir los síntomas de malestar digestivo y reflujo ácido. Dado que muchas mujeres se preocupan por el aumento de peso durante el embarazo y casi todas las mujeres embarazadas experimentan acidez estomacal durante el embarazo, algunos afirman que las enzimas de papaya pueden beneficiar a las mujeres embarazadas. Lamentablemente, no hay pruebas de que tengan ningún efecto en absoluto.
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Acidez estomacal
Hay algunas preocupaciones comunes que comparten muchas mujeres embarazadas, explican Heidi Murkoff y Sharon Mazel en su libro "Qué esperar cuando estás esperando" " Uno de estos es malestar digestivo, incluido el reflujo ácido. El esfínter cardíaco, que normalmente mantiene el ácido estomacal en el estómago, se afloja durante el embarazo, lo que causa acidez estomacal frecuente en muchas mujeres embarazadas. La acidez estomacal se ve agravada por su bebé en crecimiento, que ejerce presión sobre su estómago y aumenta la probabilidad de reflujo ácido.
Enzima de papaya
Algunos fabricantes de enzimas de papaya afirman que los suplementos de enzimas pueden ayudar a reducir la frecuencia e intensidad del estómago ácido, pero no hay evidencia científica que respalde esta afirmación. Si bien el cuerpo humano depende de una gran variedad de enzimas que participan en diversas reacciones químicas, no está diseñado para usar enzimas de fuentes vegetales, como la papaya. Además, las enzimas de papaya no pueden sobrevivir el interior ácido del estómago. Drs. Reginald Garrett y Charles Grisham, en su libro "Bioquímica", explican que las enzimas son muy sensibles al ácido y que solo las que operan en el estómago pueden sobrevivir a su alto nivel de acidez. Otras enzimas simplemente se destruyen y se digieren.
Preocupaciones sobre el peso
Otra preocupación común del embarazo, por la cual las mujeres a veces recurren a los suplementos de enzimas de la papaya es el exceso de peso durante el embarazo. Vale la pena recordar que la mayoría de las mujeres necesitan aumentar de peso durante el embarazo. Drs. Michael Roizen y Mehmet Oz, en su libro "You: Having A Baby", explican que para las mujeres con una composición corporal normal antes del embarazo, un aumento de peso de 25 a 35 libras es saludable. Si está ganando más que eso, debe hablar con su obstetra antes de intentar disminuir su aumento de peso o perder peso.
Enzimas y pérdida de peso
Además del hecho de que la mayoría de los obstetras no recomiendan intentar perder peso durante el embarazo, las enzimas de papaya no son eficaces para perder peso. Esto se debe a que las enzimas son muy específicas de la reacción, lo que significa que las enzimas destinadas a digerir el almidón no pueden digerir las proteínas, y las enzimas destinadas a ayudar a producir energía no pueden participar en la digestión. Las enzimas de papaya son digestivas de proteínas, por lo que no tienen ninguna capacidad para afectar el metabolismo de las grasas del cuerpo.Como tal, incluso si tiene el permiso de su médico para tratar de perder peso durante el embarazo, las enzimas de la papaya no pueden ayudarlo a hacerlo.