Pappasito's Cantina es parte de un grupo más grande de restaurantes Pappas, que incluyen pizzerías, restaurantes especializados en carnes y hamburguesas, con ubicaciones en todo Texas. El énfasis del restaurante está en la comida mexicana fresca, incluyendo especialidades Tex-Mex y platos combinados. Aunque Pappasito's no proporciona información nutricional para sus elementos de menú, el restaurante hace un esfuerzo para satisfacer las necesidades dietéticas especiales.
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Menú
Pappasito's tiene un amplio menú que incluye clásicos de restaurantes mexicanos como el guacamole, nachos y tacos, así como ensalada de tequila y lima. camarones a la plancha con mantequilla de piña. La mayoría de los elementos del menú se sirven con arroz, frijoles cocidos a fuego lento, pico de gallo y tortillas de harina blanca. Salsa fresca siempre está disponible.
Información Nutricional
Una taza de la salsa de firma de Pappasito tiene aproximadamente 180 calorías, 2. 5 g de grasa, 40 mg de sodio, 40 g de carbohidratos, 11 g de fibra, 19 g de azúcar y 7,5 g de proteína. El plato principal de la parrilla mixta del restaurante, con piña pico de gallo, tiene un total de 700 calorías, 64 g de grasa, 120 mg de colesterol, 1, 500 mg de sodio, 29 g de carbohidratos, 4 g de fibra, 18 g de azúcar y 8 g de proteína. Más allá de esos artículos, a partir de febrero de 2011, Pappasito's no ha publicado ninguna información nutricional detallada.
Ingredientes
Los ingredientes en cualquier elemento de menú de Pappasito tienen un gran impacto en sus recuentos nutricionales finales. La información básica sobre los ingredientes se puede encontrar en el menú, como en una descripción de "Camarones Diablo", que describe "camarones asados a la parrilla con mantequilla mexicana, guacamole y pico de gallo". En su sitio web, el restaurante alienta a los clientes que tienen necesidades dietéticas específicas, alergias o sensibilidades alimentarias a que hablen con sus servidores y pregunten qué elementos del menú pueden ser más adecuados para ellos.
Alternativas
Si lleva una dieta estricta y necesita información nutricional específica sobre los alimentos que pide, una alternativa para comer en Pappasito es preparar platos similares en casa para ahorrar calorías, colesterol, sodio y grasa. Por ejemplo, la receta de la revista "Cooking Light" de junio de 2007 para fajitas de carne de res y pollo tiene solo 407 calorías, alrededor de 14 g de grasa, 41 g de carbohidratos, 64 mg de colesterol, 841 mg de sodio, 31 g de proteína y 5 3 g de fibra por par
